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우동은 うどん, 소바는 そば, 그리고 라멘 ラーメン 2026.08.29해당카페글 미리보기
빨리 오면 좋겠습니다. 일본 3대 면 요리는 우동(うどん), 소바(そば), 그리고 라멘(ラーメン)입니다. 셋 다 중국에서 건너온 음식으로 우동과 소바는 당·송 시절 들어왔고, 라멘은 메이지 시대 전후에 들어온 비교적 역사가 짧은 음식입니다. “뭐야? 면...
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우동이라면 중국으로 이직할 거 같아?? 고민이 있어 2026.02.10해당카페글 미리보기
고민되는 건 연봉임ㅠ 한국으로 다시 이직할때 4700으로 인식할까봐.. 또 엄마 자주 못보잖아🥹 사업장엔 한국인 좀 있고 중국인들도 한국말 함 그래도 가끔 소통 오류가 있대! 한국에서 비행기로 두시간 거리야 어떻게 할래 우동이들아 !!!!! 너희는 갈거...
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일본 우동이 발달한 이유 2024.10.01해당카페글 미리보기
재료로, 일본의 다양한 지역에서 생산된 밀가루는 우동의 맛과 질감을 결정하는 중요한 요소가 되었습니다. 역사적 배경 우동은 중국에서 전래된 밀가루 음식에서 기원했으며, 일본의 역사 속에서 그 형태와 맛이 변화하며 발전했습니다. 우동이 본격적...
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알토란 원영호셰프 마장(땅콩소스) 라조장 차돌박이볶음 중국식볶음면 2026.06.24해당카페글 미리보기
2꼬집넣고 볶아서 간을 한다. 6. 마지막에 배즙2큰술 넣고 볶아서 맛입히기 7. 그릇에 담고 채 썬 대파 채를 올려서 완성 ● 중국식볶음면 만들기 1. 차돌박이볶음 국물과 함께 볶다가 굴소스넣고 볶다가 삶은 우동면을 넣고 졸이며 볶아완성. 2. 면을...
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무더위를 이길만한 시원한 3종요리선!!(묵사발국수 냉우동 중국식 냉우동) 2017.07.07해당카페글 미리보기
중앙회근처 아**(주인장이 바꼈는지 예전 같지 않음 )을 제치고(홍보석 유일반점 아서원 임성반점등 화교들은 거의 취급 냉우동의 강자로 등극( 뚱의 심한 뻥에 주의 ㅎ 알고보니 중국 장가계까지 소문남 요주의 인물이라고 ㅋㅋ) 땅콩 소스가 들어가서...
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중국우동 & 짜사이무침 2011.08.15해당카페글 미리보기
###중국우동(생굴우동)### ★재료 굴 20개, 생면 200g, 청경채 1개, 죽순 30g, 목이버섯 30g, 청주 1큰술, 부추 10개, 생강 1/2개, 마늘 2쪽, 소금 1작은술, 국간장 1큰술, 식용유 1. 굴과 목이버섯은 손질해서 둔다. 2. 청경채는 3~4cm 크기로 썰고...
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[해운대 우동] 중국 여행 한번가실래요? 중국보다 중국같은 중식당 - MAO (마오) 2015.11.20해당카페글 미리보기
오실 때나 간단히 드시고 싶으실 때 편리하겠네요 들어서기 전부터 인테리어에 정말 신경을 정성을 많이 쏟으신거 같아요 중국에있는 식당에 온 것 같아요 가는 곳마다 불을 밝히고 있는 붉은 홍등이 디테일 하기도 하네요 전 중국 전통옷을 입은 단아한...
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2 - 1 장산 누리길(우동 벡스코역➡️반송 영산대역 ) 2025.10.24해당카페글 미리보기
2025.10.23 목요일 오늘 정기산행은 중국여행 관계로 쉬어갑니다. 하여 한번이라도 걷지 않음 입에 가시가 돋치는 분들로 하여...좋아라 하지 않는다. 너도 그렇고 나도 그렇고 오늘 우리 목요는 벙개로 장산누리길 우동➡️반송 8.3km코스를(실제10...