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추석에 먹는 떡이란 인식이 강하지만 사실 과거 역사서를 살펴보면 송편은 일 년 내내 민족의 명절마다 즐겨 먹던 한민족을 대표...먹을 수 있습니다. 또 음력 2월 초하룻날은 '머슴날'로 불리며 송편을 일꾼이나 머슴들에게 대접하며 격려와 감사의 의미...

만든 월병을 놓는데 제사 끝나면 먹는다고 한다. 2) 조상의 영혼을 맞아들이는 일본의 ‘오봉’ 일본은 양력 8월 15일에 맞이...맞아들여 대접하고 모두의 건강과 행복을 기원하는 날로 대표적인 행사는 무카에비로, 조상의 영혼을 맞이하기 위해 묘소나...

당신이 먹는 송편, 외국인들이 빚고 탈북민이 판다 추석 앞두고 야근하는 여수의 특별한 떡공장 송편 반죽에서 뿜어져 나오는 열기가 실내를 가득 채웠다. 추석을 앞둔 지난 6일 전남 여수의 한 떡 공장. 남자 직원들은 모시 잎과 섞여 초록색으로 변한 쌀...

보름달, 중국의 월병, 반달떡, 뭔가 연관은 있는 것 같기도 합니다. 1. 고향이란 무엇인가에 대하여 말씀을 드리겠습니다.(고향에 대한 의미) 사람마다 고향이 없는 사람은 없습니다. 누구나 고향이 있습니다. 다만 그 고향에 대한 이미지(Image)와 그...

대보름날 달모양의 떡을 빚어 시절 음식으로 대접하는 것은 참으로 적절한 선택이다. 그에 비해 한 해가 시작되는 새해 첫날...가래떡을 동전모양 썰어서 떡국을 끓여 차례지내고 나이를 먹는 의식으로 삼는 것도 추석 송편과 대조되는 민속이다. 우리나라...

경사스러운 날의 특별한 음식으로만 활용되었다. 국수의 길게 이어진 모양과 관련하여 생일에는 무병장수를 기원하는 뜻으로, 혼례에는 서로의 인연이 길기를 원하는 뜻으로 쓰였다. 조선시대 이후의 문헌에 등장한 전통 국수요리에는 온면(국수장국...

지구의 날을 맞아 유리 공병의 다양한 활용법을 홍보하면서 환경 보호에 앞장서는 모습을 부각시켰다. 소비자들은 이런 제품의...위한 포장 디자인 경쟁이 심해지면서 제품 과대 포장 관련 규제도 엄격해지고 있다. 특히 월병, 쫑즈(단오절에 먹는 찰밥...

지팡이와 월병을 들고 육조 혜능의 주의를 세바퀴 도는] 행위들은 모두 죽음을 뜻하는 내용들이랍니다. 우리는 사람이 죽으면 지팡이를 들고 곡을 하면서 절을 두 번 하지만 중국 사람들은 사람이 죽으면 시체 얼굴에 화장을 시키고 시체를 관에 넣어서...