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선택했죠. 볶음밥이나 기름진 음식과도 잘 어울리는 매콤하면서도 감칠맛 나는 중국식 오이무침은 한식에도 잘 어울려요. 아삭한...양념이 만나 맛있는 밑반찬이자 하나의 요리인 중국식 오이무침입니다. ​ 이연복의 오이 탕탕이, 중국식 오이무침...

한국의 음식에 만족하지 못한다는 건 영 께름칙하다. 한국음식이 중국요리에 비해 맛이나 질이 떨어져서가 아니다. 한국 전통음식으로 내놓는 반찬은 김치 깍두기와 각종 나물류다. 소위 밑반찬으로 불리는 것은 차가운 상태로 먹는 것들이다. 게다가...

것이다, 밑반찬이냐 뜨겁지 않으니 문제가 없다가.. 蛆本來就在「筷子」裡，韓國小菜是涼的，所以沒事，豆腐鍋太熱，當筷子放到鍋裡，蛆受不了熱便鑽了出來！ 【 2004-10-14 / 聯合報 / E6版 / 繽紛 】 그 다음 글...

밑반찬입니다..밑반찬이야 거기서거기고... 탕수육이 나왔습니다... 헉~~!! 완전 심봤습니다.. 심 봤다~~~!! 이런곳에서 요런 까만소스를 만나다니.. 제가 요리집소스라 부르는 중국간장을 이용한 소스가 나오네요. 감동입니다....이제 탕수육 먹고 싶어도...