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중국향신료나는 간식? 2024.06.10해당카페글 미리보기
글씨가 써있는데 그 냄새였어요 와 냄새 어마어마 하네요 이거 뭐에요 ㅡㅡ 속이 울렁거려서 다른곳으로 피신했어요 ㅠㅜ 음식방 게시물 작성시 -상업적 목적의 게시물 작성금지 (특히 무형의 서비스후기) -구입처 관련 개인연락처 및 SNS등 정보공유금지...
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⛳중국 심양 태자하 골프 패키지⛳ 💖시원한 여름 - 중국 골프의 대명사! 2024.06.14해당카페글 미리보기
인천 - 심양 90분 거리에 위치하여 누구든지 부담없이, 피곤함 없이 저렴한 골프를 즐기실수 있습니다. 🆗 심양 음식은 중국내에서도 향신료를 넣지 않기로 유명하며 해외 각국에서 많은 비지니스를 하러 오는만큼 모든이의 입맛에 안성맞춤입니다 🆗 호텔과...
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한국에서도 유행하는 중국 대표的 요리 음식 <마라탕> 2024.06.01해당카페글 미리보기
市)에서 유래한 중국의 요리음식으로, 맛있는 탕(湯) 요리이다. 마라탕은 얼얼하다를 뜻하는 마麻 와 맵다를 뜻하는 라辣가 합쳐...매운 맛이 특징이다. 마라(麻辣)라는 얼얼한 맛을 내는 중국 향신료를 이용해 만들며, 마라탕의 혀가 얼얼하게 마비되는...
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장안동 맛집 - 중국 음식 자매양꼬치 2023.11.22해당카페글 미리보기
중국 향신료의 맛이 날까 걱정하고 주문하였는데 그냥 고소한 물만두 맛이였다 피가 약간 두꺼운 편 배부를 때 하나씩 주워 먹기...은근히 강하고 약간 건강한 마파두부 느낌? 평소에 마파두부 안 즐겨먹는데 자매양꼬치 마파두부는 맛있다 중국 음식...
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기운 없을 때 먹는 특이한 음식 - 전 세계의 보양식 2024.07.03해당카페글 미리보기
먹거리로 ‘마클루바’를 주로 먹는다. 지방이 적고 단백질이 많은 양고기나 닭고기를 활용한 요리로, 고기에 쌀, 가지, 향신료 등을 넣어서 만든다. 아랍 지역의 사람들이 한여름이 되면 즐겨 먹는 대표적인 보양식으로, 체력 회복에 탁월한 음식으로...
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싱가포르 음식 축제[ Singapore Food Festival ] 2024.07.07해당카페글 미리보기
국수는 ‘장수’를, 생선은 ‘번영’을, 부추는 ‘영원’을 상징한다. 싱가포르 음식 축제에서는 거대한 중국 대륙 곳곳의 음식을 한꺼번에 맛볼 수 있으며 대표적으로 향신료를 많이 사용하는 쓰촨(四川) 지역 요리, 예부터 유럽 요리의 영향을 받아 독특...
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‘건강한 삶의 열쇠’ 뇌 기능 높이는 향신료 5가지 2024.06.17해당카페글 미리보기
흔한 향신료인 후추에는 뇌의 신경 전달 물질 활동을 증가시켜 기억력과 인지 기능을 향상시키는 화합물인 피페린이 함유돼 있다. 피페린은 또한 음식과 보충 식품 모두에서 신체의 다른 영양소 흡수를 돕는 것으로 나타났다. 크로포드 박사는 “검은 후추...
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중국 가면 꼭 먹고 와야 할 현지 음식 10 2023.01.23해당카페글 미리보기
것. 방학을 맞아 중국으로 교환학생, 유학을 가는 대학생이 많다. 그런데 뭘 먹어야 할 지 모르거나, 기름지고 향신료 강한 중국 음식에 질려 만두, 양꼬치만 줄기차게 먹고 오는 경우를 보며 안타까웠다. 맛있는 중국 음식이 얼마나 많은데! 그래서 중국...
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▶ 중국생활 TIP중국 요리 주문법 터득하기-25 2024.03.13해당카페글 미리보기
식탁에는 음식을 덜어먹는 개인접시,간장 식초 고추기름을 담아놓는 소스접시,엽차잔,수저가 놓이고 오이피클과 짜사이(소금에 절인 중국야채)가 요리와 함께 나온다. . ▽ 중국 코스 요리 ①사색냉채 : 입맛을 돋게 하고 위가 왕성히 활동하도록...
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소동파의 ‘동파육’과 송나라 음식 이야기 2024.03.04해당카페글 미리보기
갖은 향신료 등을 넣고 조려서 만든 음식이다. 기름투성이일 것 같지만 한 입 베어 물면 의외로 담백하고 부드러운 식감이 느껴진다. 동파육이 워낙 유명하다 보니 관련된 이야기도 다양하다. 그는 여가 시간에 요리를 즐겼는데 하루는 돼지고기를 찌고...