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[사소한 역사] 비빔밥 - 우리 전통 음식 비빔밥, 조선시대 땐 임금 친척에게 대접한 궁중 요리였죠 2024.10.01해당카페글 미리보기
일보 비빔밥은 각종 채소와 밥을 함께 비벼 먹는 우리나라 전통 음식이에요. 지역마다 들어가는 재료가 조금씩 달라 다양한 맛을...넣어 먹기도 해요. /윤상진 기자 조선족이 많이 사는 중국 북동부 지린성이 ‘돌솥비빔밥’을 무형문화유산으로 지정한...
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영국 본햄스 경매 중국 전통 공예 및 가경 옹정 도광 강희 백옥 도자기 황화리 고가구 신석기시대 옥종 뷰티크 2024.10.09해당카페글 미리보기
해 홍콩 사무소를 마련하도록 위임받아 홍콩으로 이주하였습니다. Wilson 부부는 서양의 생활 방식을 유지하면서 중국과 그 사람들, 음식 및 예술에 대한 오랜 열정을 가져왔습니다. 1957년 가족이 계속 성장하면서 윌슨 가족은 영국으로 돌아와 홍콩에서...
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인도 전통의학과 중국 산과학의 태교실천 - 임신 중 관리법 2024.11.04해당카페글 미리보기
인도 전통의학과 중국 산과학의 태교실천 2)임신 중 관리법 (1)섭생법ㆍ양태법ㆍ성별전환법 『태산심법』 권지상 「음식칠정금기론」과 「임신금기가」에서는 임산부의 음식은 태아의 기와 혈에 영향을 주므로 음식에 대해서도 신중을 기하라는 내용이다...
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돌솥비빔밥은 물론 부대찌개까지 중국에 넘어감 ㄷㄷ 2024.09.29해당카페글 미리보기
중국이 3년전 조선족 전통음식이라며 돌솥비빔밥을 무형문화유산으로 등록함 돌솥비빔밥 뿐만이 아님 중국의 음식공정은 이념 공작 단계를 넘어 상업화로 진입했음 북한 유사시 북한을 흡수하기위해 조선족을 앞세우며 문화 동북공정을 진작부터 진행하고...
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중국 100년 전통의 딤섬집 근황 2024.11.11해당카페글 미리보기
사실 라따뚜이가 있었....은 구라고 조리 후 직원이 뚜껑을 제대로 안덮어 쥐가 딤섬 파먹고 있었다함 100년 이상의 전통을 가진 딤섬집으로 체인점까지 여러 곳에 있는 식당이라 문제 확인하자마자 음식은 전량 폐기하고 담당자 문책 조치
