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해 홍콩 사무소를 마련하도록 위임받아 홍콩으로 이주하였습니다. Wilson 부부는 서양의 생활 방식을 유지하면서 중국과 그 사람들, 음식 및 예술에 대한 오랜 열정을 가져왔습니다. 1957년 가족이 계속 성장하면서 윌슨 가족은 영국으로 돌아와 홍콩에서...

인도 전통의학과 중국 산과학의 태교실천 2)임신 중 관리법 (1)섭생법ㆍ양태법ㆍ성별전환법 『태산심법』 권지상 「음식칠정금기론」과 「임신금기가」에서는 임산부의 음식은 태아의 기와 혈에 영향을 주므로 음식에 대해서도 신중을 기하라는 내용이다...

중국이 3년전 조선족 전통음식이라며 돌솥비빔밥을 무형문화유산으로 등록함 돌솥비빔밥 뿐만이 아님 중국의 음식공정은 이념 공작 단계를 넘어 상업화로 진입했음 북한 유사시 북한을 흡수하기위해 조선족을 앞세우며 문화 동북공정을 진작부터 진행하고...

사실 라따뚜이가 있었....은 구라고 조리 후 직원이 뚜껑을 제대로 안덮어 쥐가 딤섬 파먹고 있었다함 100년 이상의 전통을 가진 딤섬집으로 체인점까지 여러 곳에 있는 식당이라 문제 확인하자마자 음식은 전량 폐기하고 담당자 문책 조치

조선족 앞세워 2009년 ‘농악무 사태’처럼 유네스코유산 올리려는 꼼수 비빔밥 [사진 = 픽사베이] 한국의 전통음식 돌솥비빔밥의 조리법이 중국 지방정부의 무형문화유산으로 등록됐다고 알려지며 논란이 인 가운데 그 외에도 다수의 한국 전통 무형문화...

비빔밥이 3년 전 중국 지린성(省)의 무형 문화유산으로 지정된 사실이 뒤늦게 알려져 논란이 일고 있다. 이런 가운데 돌솥비빔밥을 중국 전통 음식처럼 홍보해 n.news.naver.com (퍼온 글일 경우 원출처를 적어주시고 본인 글일 경우 이 부분은 삭제해...

폭염에 중국시골 전통식 두반장 담그기 드디어 벼르던 두반장을 폭염에 무에너지로 담그었습니다 요즘은 유튜브가 있으니까 전세계음식 배우기 일도 아닙니다 왜냐면 시골 깡촌에서도 유튜브로 돈을 벌기 때문에 난리도 아니라는... 재료 마른잠두콩 1키로...

臘八豆): 콩절임 중국 호남(湖南, Hunan)의 음식인 납팔두는 해마다 음력으로 섣달 초여드레날에 만들어서 이듬해까지 먹는 전통음식이다. 섣달 초여드레날에 만들기 시작한다고 해서 이름이 납팔두이다. 납팔두는 특이한 향을 가지고 맛이 좋아서 인기...

유래했다는 억지 주장을 뒷받침하는 듯했다”라고 설명했답니다. 서경덕 교수는 “예전부터 김치, 삼계탕 등 한국의 전통 음식을 중국의 것이라는 억지 주장을 펼쳐 왔는데, 돌솥비빔밥까지 프랜차이즈를 만들어 홍보하는 건 선을 넘었다”라고 지적...