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하는데, 이름에서 연상하듯이 원래는 한국의 포장마차처럼 길거리에서 카트에 조리시설을 싣고 면을 삶아서 팔던 방식까지 아우른다. 다이파이동은 일종의 거리 포장마차 개념이다. 한자를 잘 보면 큰 패(大牌·허가증)를 붙인 가게란 뜻이다. 이는 제2차...

외에 채소나 과일 등을 살 때는 저울에 무게를 달아서 파는 것이 일반적이다. 수량 기준이 아니라 중량 기준인 셈이다. 쇼핑장소 ● 호텔 내의 상점 대부분의 고급 호텔에는 호텔 안에 상점을 갖고 있다. 품목은 일반 대형 상점보다 다양하지는 않지만...

이라 이름 붙여진 당근은 특유의 향과 주홍빛 색깔이 특징이며, 다양한 요리에 이용되고 있다. 당근은 녹황색 채소 중 베타카로틴의 함량이 가장 높다. 이 베타카로틴은 체내 흡수되면 비타민A로 전환되는데, 특히 눈 건강에 좋으며, 이외에도 항산화 작용...

고고학 중국 소스 : 동북아역사문물연구원 ▲ 서우현 채후묘 채후련판개동방호춘추후기 채소후의 묘.안후이성 서우현 서문 내에 위치하고 있습니다.1955년 화이허 관리 프로젝트에서 안후이성 문화재 관리 위원회와 안후이성 박물관 준비부가 청소하고...

화실명은 백화서옥, 유명한 화조화가.중국미술가협회 회원, 중국노인서화협회 고문, 중국서화통신대학교 교수, 베이징공필중채화...베이징화조화협회 명예회장은 화조화조, 풀벌레, 채소와 과일에 능합니다. 8. 장다첸은 모란 그림을 그립니다. 장다첸...

자라에 비유했다. 중국 사람들은 예나 지금이나 자라를 강장 식품으로 여기니, 가지를 자라에 버금가는 특별한 채소로 여겼다는 말이 되겠다. 인도에서 서쪽으로 간 가지는 중동에서도 특별한 취급을 받았다. 터키 요리 중에 가지에 양파와 토마토를 넣고...

중국 이름을 그대로 가져다 썼다. 모양새도 그대로다. 북경이나 상해에서도 만나보기 힘들다. 음식으로 유명한 광주에서 하는 음식인 거 같다. 그러나 광주(광저우)에서도 무심히 지나다니면 찾아보기 쉽지 않아 한동안 머무르면서도 만나지 못했다. 담에...

양식장에서는 중국, 일본을 합친 것보다 더 많은 양의 김이 생산되는데 맛과 향 등 품질도 한국산이 우월하다. 특히 김 두께를 조절하는 가공 기술이 탁월해 얇은 김밥용 김은 우리만 생산할 수 있다. ▷해외에서 인기가 좋은 건 밥에 싸먹는 김보다 간식...

불리는 중국에서 유래되었지만, 이것은 뉴질랜드의 국조인 퍼지와 갈색 키위와 묘하게 닮아서 키위라는 이름이 붙여졌다. ©Shutterstock 포도 과학 저널 트렌드 인 제테닉스에 게재된 보고서에 따르면 포도는 최소 6천 5백만 년 이상 되었다고 한다. 같은...