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에 대해서 알아 보겠습니다. 흑차는 발효 과정에서 찻잎이 거의 검게 변할 정도로 오랜 시간 발효시킨 차입니다. 흑차의 천국인 중국에서는 생산지역에 따라 종류도 다양하며, 품질의 격차도 심합니다. 흑차의 종류는 다음과 구분 됩니다. 첫번째, 안화...

발효시켜 나온 차이기 때문에 시간이 지난다고 해도 가격 차가 크지 않아요. 숙차를 만드는 핵심 기술은 중국 정부에서 비밀로 하고 있어요. 흑차 - 보이차(병차/타차) 황차도 후발효차예요. 녹차를 잘못 만들면 황차가 되는 수가 있어요. 녹차를 만들다가...

발효과정 최소 3개월이고 기본 3년이 걸리나 8000톤을 악퇴하는 국영산는 10년을 발효해도 발효가 안되었다 합니다. ) * 중국의 흑차를 만드는 전통공법은 역사가 오래 되었습니다. 얼마나 오래 되었냐면 지금 바로 쭉~~ 보아도 당나라로 보입니다. 1...

선택할 수 있습니다. 흙재 : 자니류 녹니류 적니류 등 모든 흙재 가능 주전자형: 뚜껑이 넓다 용량: 200ml 이상 육, 흑차 중국의 티베트, 몽골 등 형제 민족은 모두 흑차를 일상생활에서 없어서는 안될 음료로 여긴다. 유명한 흑차에는 윈난 보이차와 광시...