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멸치볶음 레시피: 중멸치와 고추장 멸치볶음 만들기 1. 중멸치볶음 재료: 중멸치 식용유 마늘 (다진 마늘 또는 슬라이스) 간장 설탕 참기름 통깨 만드는 법: 마른 팬에 중멸치를 넣고 센 불에서 볶아줍니다. 비린내를 없애고 수분을 날리는 과정입니다...

꽈리고추 멸치볶음 만드는 법 (중멸치 기준) 재료: 꽈리고추: 200g (꼭지 제거 후) 중멸치: 1컵 (종이컵 기준) 마늘: 5쪽 (편 썰기) 양파: 1/4개 (채 썰기) 식용유: 2큰술 간장: 3큰술 맛술: 2큰술 올리고당: 1큰술 고춧가루: 1큰술 (기호에 따라 가감...

맛있는 고추장 멸치볶음 만들기 재료: 중멸치: 2컵 고추장: 3큰술 간장: 2큰술 올리고당: 2큰술 다진 마늘: 1큰술 참기름: 1큰술 통깨: 약간 만드는 법: 멸치 볶기: 마른 팬에 중멸치를 넣고 노릇노릇하게 볶아줍니다. 비린내를 없애고 고소한 풍미를 더해...

바삭하고 매콤한 고추장 멸치볶음 레시피 재료: 중멸치: 취향에 따라 양 조절 식용유: 넉넉하게 마늘: 슬라이스 고추장: 1큰술 간장: 1큰술 올리고당: 1큰술 참기름: 1큰술 통깨: 약간 만드는 법: 멸치 볶기: 마른 팬에 중멸치를 넣고 노릇노릇하게 볶아...