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일이 생긴 것일까? 식습관과 운동 부족 등 같은 위험 요인을 공유하는 질병들이기 때문이다. 핏속에 중성지방이 많아지고(고지혈증), 간에 지방이 늘어난 것(지방간)은 음식의 영향이 크다. 중년이 되면 그동안의 나쁜 식습관이 쌓여서 이런 병들이...

변하지 않고, 식품의 풍미와 색깔을 좋게 하여 식품 제조업에서 널리 사용되어 왔습니다. 트랜스지방이 건강에 미치는 영향 고지혈증 유발: 혈액 속의 중성지방과 나쁜 콜레스테롤 수치를 높이고, 좋은 콜레스테롤 수치를 낮추어 고지혈증을 유발합니다...

일으키고 결국 심혈관계질환으로 이어지는 병이다. 일반적으로 총 콜레스테롤이 240mg/㎗을 넘거나, 💖중성지방이 200mg/㎗ 이상일 때 고지혈증이라고 한다. 💖돌연사의 원인인 급성 심근경색 등도 고지혈증에서 출발한다. 혈액 내의 중성지방 수치가 높은...

합성을 억제 - 피브레이트: 중성지방 수치를 낮춤 - 니아신: HDL 콜레스테롤 수치를 높임 - 오메가-3 지방산: 중성지방 수치를 낮춤 ## 고지혈증에 좋은 음식과 나쁜 음식 ### 좋은 음식 - 오메가-3가 풍부한 생선(연어, 고등어 등) - 섬유질이 풍부한...