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게살스프 만들기 리얼 대게 요리 중식풍 게살 스프 2024.10.24해당카페글 미리보기
날카로운 칼로 살을 꼼꼼하게 뜯어냅니다. 뜯어낸 살은 뼈와 껍질을 제거하고, 체에 쳐서 깨끗하게 걸러줍니다. 대게 뜯기 밑간: 양파, 마늘, 생강은 잘게 다져줍니다. 표고버섯은 얇게 썰어줍니다. 팬에 참기름을 두르고 중불로 밑간 재료를 볶습니다...
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일본 식칼 가성비 좋은거 추천 부탁드립니다! 2024.11.19해당카페글 미리보기
다마스커스강도로 규토 + 중식칼 or 우스바 가성비 좋은거 추천해주실 물건 있으시면 링크 부탁드립니다. 직접 써보신걸로요!
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다목적 칼 추천 2015.09.25해당카페글 미리보기
사용하여도 지장이 없는 칼을 찾습니다. 1)나대: 나뭇가지나 장작패는데는 용이하나 날의 각도상 음식만들기에는 불편 2)중식칼: 장작패기는 약간 힘듬 3)손도끼: 둥근날로 인하여 음식만들기에는 꽝 4)정글도: 무게상 장작패기 곤란. 이런 점을 살펴본 바...
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가정에서 중식칼(刀) 쓰시나요? 2015.08.26해당카페글 미리보기
요리에 관심있는 남자입니다. 박정철이 백주부에게서 중식칼을 선물 받는것을 보고 생각나 집에서도 중식칼을 사용하면 어떨까...칼은 나라와 재질 방법에 따라 가격이 천차만별이겠지만 추천하고싶은 상표가 있으면 선택하는데 큰 도움이 될듯 합니다.
