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중식 유튜브 순수 궁금증 2024.10.28해당카페글 미리보기
여가네 유튜브를 비롯해서 중식 유튜버들을 보면 밥그릇만한 접시에 msg,소금,설탕,후추,굴소스,물 등등 각각 다른 재료들을...국자 하나로 쪼끔씩 떠서 쓰던데 같은국자로 기름떠서 웍에넣고 웍질하다가 아까 사용한 국자로 소금,설탕 첨가하면 원래있던...
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25년차 한,중식 주방장입니다. 2023.05.17해당카페글 미리보기
있는데 라스베가스로 이주해서 일을해보고 싶어 글을올립니다. 제 전문분야는 한식퓨전포차입니다 한식과 중식이 어우러진 불맛을 더한 즉석 웍 조리 부대찌게,해물누룽지탕,탕수육,크림새우,치즈불닭, 즉석떡볶이,두부김치,제육볶음+주먹밥등등 다수메뉴...
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GS25, 중식대가 이연복 셰프와 중식 간편식 개발 파트너십 체결 2024.06.19해당카페글 미리보기
GS리테일이 운영하는 편의점 GS25가 중식대가 이연복 셰프와 간편식 개발을 위한 파트너십을 체결했다. 왼쪽부터 홍성준 GS...있다 GS25와 이연복 셰프는 지난 6월 18일(화) 연희동 웍스튜디오에서 ‘전 국민의 맛있는 한 끼를 위한 파트너십’을 체결했다...
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스텐인레스 팬및 중식팬 웍 사용법. (2Pac 님께) 2016.11.22해당카페글 미리보기
집어넣을때 달라붙으므로..) 아니면 재료들이 달라붙어 있는 상태에서 와인처럼 액상류를 넣고 떼어내는 방법도 있죠. 7. 중식팬(웍)도 코팅이 상당히 중요한데, 밑의 영상을 보면 많은것이 이해가 될수 있습니다. 웍이나 기타 다른 주물팬도 대부분 이런...
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창원 토박이의 맛집 추천 2024.08.23해당카페글 미리보기
용호동, 타코 맛집) 더램키친(용호동, 예약필수) 포숑(용호동,베트남음식) [일식] 겐로쿠우동(상남동) 타쿠소바(중앙동) [중식] 더웍(신월동, 짜장면 빼고 다 맛있음) 금문(용호동, 쟁반짜장 존맛) [분식] 남양분식(남양동) [한식] 초가집(중앙동, 꽃게찜...
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당뇨인 다이어트 당 관리하는 사람들을 위한 탄수화물❌당❌ 단백질쉐이크 식사 탄산음료 추천 2023.08.17
대로 웍에 올리브유 살짝 두르고 다 집어넣어 물 안넣어도돼 저상태로 볶아 다 익은재료들이라 속까지 데운다는 느낌으로 볶으면 끝 그럼 이렇게 되거든 사진엔 없는데 계란 한알 톡 넣을때도있고 냉동실에 물만두있어서 물만두 넣어서 한적도있고 냉장고...