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허리둘레 줄이는데 '녹차' 효과적 2023년 3월 ‘영양 및 건강 저널’(Journal of Nutrition and Health)에 실린 중앙대 식품영양학과 신상아 교수팀 연구에 따르면 녹차를 섭취했을 시 복부비만 개선에 효과가 있고 대사증후군의 발병 위험도 낮추는 것...

선생님이 조금 무심한 면도 없지 않았지만 우리 소연이도 너무 얌전하고 부끄럼이 많았지? 사실 배치 상담을 하면서 식품 영양학과 지원자가 너무 많아서 걱정했다. 거기에다 일반 편입으로 학교를 다니면서 중앙대에 합격한 것은 너무 대단하다. 후배들도...

결론”이라면서 “커피가 HDL 콜레스테롤과 중성지방에 미치는 긍정적인 영향 덕분일 수 있다”고 분석했다. 앞서 중앙대 식품영양학과 신상아 교수팀은 블랙커피 뿐 아니라 봉지 커피(커피 믹스, 설탕·커피 메이트 함유)를 즐겨 마셔도 대사증후군 위험...

영향 덕분일 수 있다”고 말했다. 커피가 한국인의 대사증후군 예방을 도울 수 있다는 연구 결과는 이전에도 나왔다. 중앙대 식품영양학과 신상아 교수팀이 ‘뉴트리언츠’지에 2019년 12월 발표한 연구 논문 ‘한국 성인의 커피 소비 패턴과 대사증후군...