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진짜 중국집 레시피로 짜장면 만들기 2019.08.28해당카페글 미리보기
지금의 중찬명가에서 볶음춘장을 내놓았습니다. 결론은 진짜 짜장면을 만들고 싶으면 볶음춘장을 쓰셔야 한다는 것! 메모! 메모! 식용유 4T 강불로 뜨겁게! 기름은 4숟갈 이상 넉넉히 넣어주시고 강한불로 뜨겁게 달궈주세요. 첫번째로 돼지고기 볶기 우선...
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“전국 모든 짜장면 맛 다 비슷했던 이유, 다 저희 때문입니다” 2019.10.02해당카페글 미리보기
영화식품은 춘장에 그치지 않고 짬뽕 베이스까지 영역을 넓혔죠. 고추맛기름, 짬뽕 다시 등 짬뽕의 기본이 되는 국물에 들어가는...낼 수 있다고 밝혀 모두를 놀라게 했죠. 사자표, 중찬 명가로 <img src="http://static.hubzum.zumst.com/hubzum/2019/09...