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수 있어요. 체에 걸러 거품을 제거하고 매끄러운 계란물을 만들어줍니다. 냄비에 물을 넣고 끓인 후, 계란물을 담은 용기를 넣어 중탕합니다. 뚜껑을 덮고 약불에서 10~15분 정도 익혀주면 완성! 꿀팁: 찜기 대신 냄비에 물을 넣고 중탕하면 간편하게 만들...

번 잘 섞어줍니다. 중탕 준비: 냄비에 물을 끓이고, 그 위에 내열 용기를 올립니다. 계란물 넣기: 준비된 계란물을 내열 용기에 부어줍니다. 중탕하기: 뚜껑을 덮고 중불에서 5~7분간 익힙니다. 마무리: 쪽파를 송송 썰어 올리고 참기름을 뿌려 마무리...

사용하면 더욱 깊은 풍미를 느낄 수 있습니다. 새우젓 계란찜: 새우젓을 약간 넣어 감칠맛을 더해보세요. 주의사항: 중탕할 때 용기가 끓는 물에 직접 닿지 않도록 주의하세요. 익히는 시간은 계란의 양과 용기의 크기에 따라 달라질 수 있습니다. 즐거운...

수 있습니다. 참기름을 약간 넣어 고소한 풍미를 더할 수도 있습니다. 중탕하기: 냄비에 물을 끓이고, 계란물을 담은 용기를 넣어 중탕합니다. 뚜껑을 덮고 약불에서 15~20분 정도 쪄줍니다. 완성: 젓가락으로 찔러 익었는지 확인하고, 익으면 불에서 내려...