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[목포] 중화루 2024.10.20해당카페글 미리보기
중화간짜장.. 약칭 중깐이라고 불리는 짜장면입니다. 그중 한국에 정착한지 3대가 넘어간 화교가 운영하는 목포 오거리의 중화루를 소개시켜 봅니다. 얇은 면발에 잘게 다진 소스를 부어 먹는게 특징인 이 중깐은 박찬일 셰프와 같은 분들의 찬사를...
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3대 요리집 중화루, 동흥루, 공화춘 2023.02.16해당카페글 미리보기
인천에 3대 요리점이 중화루, 동흥루, 공화춘입니다. 1906년 화교 객잔의 종엉원 수(인천중화회관 조사) 천합잔 15명, 복취잔 14명, 협흥잔 14명, 천성잔 12명, 합태잔 10명 1906년 중화요리점 종업원 수(인천중화회관 조사) 동흥루 16명, 연남루 10명...
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~정기모임 참석자~ 6/16 중앙동 중화루 2023.06.17해당카페글 미리보기
<참석자> 강경배,박덕순,강용수,이정진,김정진,양대환,양덕근, 이옥자,구봉조,하재성,신현홍,최용국,유월명,유황영, 조운겸,노규동,윤민식,정영범,이재욱,이훈영,김영근, (21명 참석)
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인천 개항장의 근대문화 ⑰ 대불호텔 터 2024.11.03해당카페글 미리보기
서양인들의 내왕이 줄어들면서 인천에서의 외국인에 대한 숙박업은 막을 내리게 된다 1918년, 이 건물은 중국인에게 넘어가 중화루라는 식당이 되어 일제시대 때에는 아주 잘 나가던 중국요리집이었지만, 1960년대 이후 청관거리가 차츰 폐허처럼 변해가는...
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2024.11.동창회 알림 2024.11.07해당카페글 미리보기
장소: 신포동 중화루 일시:2024.11.16 토요일 오후6시 만석6회 11월 동창회를 알림니다 벌써 11월입니다 올해두 이제 두달이 채남지 않았네요! 이번회장단 임기의 마지막 월례회이기도합니다! 많이 참석하셔서 새로운회장단에게 힘을불어넣어주시기를 부탁...
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이방인의 시선을 따라 개항장을 걷다2 - 재일교포 3세가 설명하는 일본조계 2024.10.12해당카페글 미리보기
호리 히사타로가 개업한 숙박시설. 2층 목조건물로 사용하다가 1888년에 3층 벽돌 건물로 신축 1918년 중국인이 인수하여 '중화루'라는 요리점으로 사용되다가 1978년 철거했고, 이후 2018년 복원되어 중구생활전시관으로 사용하고 있습니다. 그러니까...
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박정완 선생님 춘천여성문학상 수상을 축하합니다. 2024.10.17해당카페글 미리보기
축하합니다. 일시 : 2ㅇ24년 10월 17일(목) 장소 : 중화루 3층 연회장 박정완 선생님께서 제17회 춘천여성문학상을 수상하셨습니다. 시상식 장면 사진 올립니다. ♠ 꽃속에 파묻힌 박정완 선생님 축하드립니다. 송병숙 춘천여성문학회장님의 수상식 장면...
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[5편] 2024년8월28일 수요일 서해랑길 96코스를 다녀와서! 2024.09.07해당카페글 미리보기
저 아래는 담배 팔던 곳인데 요즘엔 음식점이 됐네.” 보이는 거리와 건물 모두 노인의 추억이 담긴 곳이다. “그때는 공화춘, 중화루, 송죽루가 제일 유명한 음식점이었고 진짜배기 일본사람, 중국사람이 여기서 살았지.” 1883년 개항 이후 인천은...