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TREND_폭염 지속에 '웰메이드' 간편식이 뜬다 2024.09.13해당카페글 미리보기
육수로 반죽한 후 기름에 튀기지 않고 고온에 두번 말려 전문점에서 먹는 소면의 쫄깃함까지 구현했습니다. 하림 '더미식 사천자장면'은 중국 4대 요리 중 하나로 손꼽히는 사천요리의 이국적인 매운맛을 담은 제품입니다. 시중에서 흔히 볼 수 있는...
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세계시장 석권한 K-라면 2024.07.14해당카페글 미리보기
육수에 중화면이라는 국수를 말아 먹는 것으로 일본에서도 중화요리로 구분됐어요 그러므로 라멘은 일본에서 자생적으로 나타난 것이 아니라 전파된 것으로 보는 것이 옳은 것이지요 http://cafe.daum.net/gf52esr♡ ◎ 따뜻한 댓글은 【名品】 벗♡ 쉼터...
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식품 부패는 물질내 결합수 아닌 자유수 과다의 문제 2024.06.10해당카페글 미리보기
라면, 국수(칼국수, 막국수, 콩국수, 냉면, 밀면, 라멘, 중화면, 우동, 소면, 잔치국수), 만두피, 수제비, 부침개, 빈대떡, 난...薄力粉 / Weak flour, Cake flour): 글루텐 함량 10% 이하. 반죽이 툭툭 끊어지는 느낌이 다소 있는 밀가루로, 케이크, 파이...
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어디든지 찾아가는 중화면 요리 차량 2013.04.14해당카페글 미리보기
찾아가 현장에서 짜장면 ,짬뽕면 ,칼국수면 ,잔치국수면이 반죽없이도 버튼만 누른면 생면이 나온 답니다~ㅎㅎ 겨울엔 따뜻한...답니다.(완.죤.대.박!!ㅋㅋ) 특수 제작된 '어디든지 찾아가는 중화면 요리" 차량은 생계의 어려움을 가진 분 들에게 우선...
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'K-라면' 2024.04.27해당카페글 미리보기
육수에 중화면이라는 국수를 말아 먹는 것으로 일본에선 중화요리로 구분됐다. 해서 '라멘'이 일본에서 자생적으로 나타난 것이 아니라 전파된 것으로 보는 것이 옳지만 우리가 흔히 먹는 인스턴트라면은 일본에서 제일 먼저 만들었다. 제2차 세계대전 후...