카페검색 본문
카페글 본문
-
밥과 술에 진심인 내 기준 맛집들,, 2024.04.20해당카페글 미리보기
맛이야 중화면 추가해서 꼭 먹는 편 바지락볶음 그때 신메뉴라 하셔서 먹었는데 감칠맛 미침 서울 탄탄면공방 (강남역지점 감...최고! 서울 충무로 '짬뽕야' 처음에 별 생각없이 들어간 곳인데 라멘느낌의 짬뽕이야 차슈도 맛있는데 국물이 미쳤어ㅠ...
-
2일만에 첫끼로 중화냉면 해먹음 2023.06.05해당카페글 미리보기
해서 먹어 치웠습니다... 그동안 중화냉면먹고 싶었는데 당진에 파는곳이 없어서... 내가 만들어서 내가 먹는닷! 일단 고명준비...깔끔하게 먹는 양도 적은데 너무 배고파서 두그릇! 중화면이 없어서 생칼국수면으로에! 그리고 수육도 같이~ 땅콩버터와...
-
시중에서 파는 맛있었던 냉장/냉동식품들 추천 2022.05.25해당카페글 미리보기
아니고 중화면 느낌이라 시간 잘 지켜서 조리하면 탱글탱글하니 맛있어! 단점은... 한 개 끓이자니 적고 두 개 끓이자니 부담스러운 비빔면같은 놈 풀무원 황금밥알 새우&갈릭 볶음밥 냉동식품 중에 제일 제품군이 다양하고 그만큼 점점 퀄리티도 좋아지는...
-
쪽바리를 싫어하면서도 일상생활에 쪽바리말을 쓰고있는 한국인들 2012.01.28해당카페글 미리보기
같은 곳에서 음식주문을 받는다던지 할 때 '오키마리 데스까?'라고 하면 '결정하셨습니까?' 라는 뜻으로 쓰이는 것인데 어쩌다 와전되어 오케바리가 된 것이다. 오뎅 - おでん...
-
132차 창업연수 후기- 2013.06.27해당카페글 미리보기
만들어서 파는 나라 일본-ㅋ 상상 이상을 보여줍니다 커피 배달 다니기 좋은 사이즈네요- 혼자 신사이바시를 돌아다니다가 만난...분들도 쉽게 주문해서 드실수 있지요- 저는 야채 고기 볶음 세트를 주문- 이곳은 밥이 무한리필(셀프) 가능한곳이라서 완전...
-
‘불고기의 원조가 일본이라고?’ 2005.10.30해당카페글 미리보기
불고기를 파는 일본 식당의 종업원들이 대부분 재일 조선인이었기 때문에 불고기가 한국음식으로 둔갑했다는 억지도 부리고 있다...소의 생산지였는데 한반도에서 제주도는 가장 하층민이 살던 곳이었으므로 그만큼 소 식용문화가 발달하지 않았다는 것...
-
날이 더워지니 매일 생각나는 냉면이 왔슴돠~(그리고 플러스 밀면추가) 2011.06.23해당카페글 미리보기
서울에서 파는 것은 전분을 사용하여 면을 뽑아서 사실 서울식 비빔냉면의 양을 늘린 것과 차이가 별로 없다. 이후 춘천 지역에서도 이러한 서울식 막국수가 메이저가 되었다고 한다. 자세한 내용은 항목 참조. 1.2.7 칡 냉면 ¶ 평양식 물냉면의 아종...
-
1. 냉면 이야기 2016.05.20해당카페글 미리보기
전문점에서 파는 비싼 냉면만 가치가 있는 것은 아니니깐요. 상황에 따라 또 그때 입맛에 따라 다양하게 음식을 즐기는 것이...값싼 재료를 쓰되 강한 양념 맛으로 어필하는 저렴한 곳들이 많습니다. 이 카테고리를 통상 B급냉면이라 부르더군요. B급이...
-
타이완(대만) 3박4일 답사기 (3) 2011.09.08해당카페글 미리보기
鰻重), 중화면의 본고장에서 먹을 수 있는 뉴러우멘(牛肉麵), 파이구멘(排骨麵), 단쯔멘(擔仔麵) 등 면 종류…. 내일을 기대해 보라는 가이드의 말만 믿고 숙소로 돌아와 보니, 어젯밤 잤던 방이 새 방으로 바뀌어 있었다. 그저께부터 잠을 설친 룸메이트...
-
본토에 가까운 서울 라멘 맛집 3 2021.05.15해당카페글 미리보기
한국에서 파는 메뉴와 이름은 같아도 가게마다 맛과 디테일이 미묘하게 달랐다. 코로나 시국 이후 여행길이 막히며, 사람들은...결과, 현지에서 먹은 것과 비슷하거나 더 맛있는 곳을 찾을 수 있었다. 오늘은 서울에서 찾은 라멘집 세 군데를 소개한다...