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(중화풍 )새우 양배추 볶음... 2023.08.19해당카페글 미리보기
냉동새우와 양배추 아삭이고추로 부드럽고 누구나 좋아할맛 맛깔나게 볶음 했어융... ♡재료;새우 양배추 아삭이고추 청량고추 홍고추 대파 ♡양념;굴소스1스픈 볶음간장ㅣ스픈 참치액1스픈 청량고추청2스픈 감자전분 깨소금솔솔 참기름 각자가주는 식감을...
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GS 25, 이 연 복 셰프 와 쯔란등갈비·새우짬뽕탕 등 간 편식 출시 2024.10.09해당카페글 미리보기
식품 3종을 선보인다고 밝혔다. GS25 , 이연복 셰프와 쯔란등갈비·새우짬통탕 등 간편식 출시 3종은 쯔란등갈비와 새우짬뽕탕, 매콤중화볶음짬뽕으로 기본에 충실한 메뉴에 새로움을 더한 퓨전 중식 메뉴다. 쯔란등갈비는 엄선한 등갈비를 중화풍 소스에...
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흑백요리사의 정지선 셰프와 황진선 셰프가 친한 이유는 뭘까? (feat.중화요리 4대문파) 2024.09.25해당카페글 미리보기
홍보석 1972년~1980년까지 동부이촌동에서 영업했던 사천식 중화요리 전문점 특히나, 이 곳은 손재주 좋은 셰프들이 많이 있던...일하고 싶어했다고.. 당시 홍보석의 대표 요리는 칠리새우(깐쇼새우) 이 홍보석 문파 출신의 유명 셰프가 우리가 알고 있는...
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(예약마감).....◆7/21 (일요일) 생새우 외수질 고흥삼산 대형민어 / 붉바리 ◆ 2024.07.10해당카페글 미리보기
일명 농어 외수질낚시 를 말 합니다. -외수질(시울질) 이라 불리기도 합니다. ♣ 대상 어종을 잡기위해 낚시바늘에 생미끼(중화새우)를 꿰어 움직이게 하는 낚시를 말합니다.♣ -농어 외수질 낚시나 민어 낚시방법은 거의 유사 합니다 ◆ 외수질낚시란...
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명즐전날 나가봐야 일도 업거 해서 중화료리의 끝장판인 2024.02.08해당카페글 미리보기
깐쇼새우 일명 칠리새우를 만들어 먹지오~~ 한국인들이 제일 좋아하는 중화료리지오~~~ 새우씹히는 식감이 끝내주지오~~새콤달콤 고소한 식감이지오~ 월오백 기사들이 부담 없이 즐기지오~~ 소싯적 북경류학시즐에 즐겨 묵었지오~~ 교보오뎅과는 차원이...
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7월6일 (토요일) 앵콜모임 중화요리 코스전문 채쉐프 공덕역 9번출구 저녁 5시 식사공지 ~~ 2024.06.11해당카페글 미리보기
칠리새우 고추잡채 서비스 북경탕수육 등이며 후식으로는 식사류 짜장 짬뽕등입니다 취향데로 주문하세요 가성비 좋고 벙주 단골이라 서비스잘해주며 무엇보다 사장님께서 특급호텔 쉐프출신이라 맛있고 양도 푸짐합니다 주류는 반입가능 하오니 집에 보관...
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아직도 가시지 않는 더위! [메지로 라이언]을 위한 [시원시원 중화 냉쫄면!] 2024.09.14해당카페글 미리보기
시원시원 중화 냉쫄면!] 2. 요리 소개(필수): 어느 덧 9월 중순.. 그럼에도 아직 밖은 한 여름입니다.. 벌써 처서(이번 처서는 8월22일)가 지난지 오래.. 옛 어른들은 '처서가 지나면 더위가 가신다고 하셨는데요? 아직 쨍쨍한 열기와 눅눅한 습기는 서로...
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212 - 윤유선 ---'새우젓무침' 2024.02.16해당카페글 미리보기
1t ■ 만드는 법 1. 대파, 양파, 홍고추, 청양고추는 잘게 잘라준다. 2. 새우젓 육젓 크게 4T에 양파당 4조각을 넣어 새우젓의 짠맛을 중화시켜준다. (*양파당은 설탕 2T로 대체 가능해요~!) 3. 자른 대파, 고추와 다진 마늘 2T를 넣는다. 4. 고춧가루 1T...
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12월21일 (토요일) 마포 공덕역 8번출구 저녁5시 중화요리 코스 전문집 채쉐프 저녁식사 공지 ~~ 2024.11.22해당카페글 미리보기
난 중화요리 코스 전문집인 채쉐프에서 주말 저녁시간 함께하셨으면 합니다 이곳 채쉐프 중식코스 전문집은 벙주단골 집이기도 하지만 사장님께서 특급호텔 쉐프출신이라 직접 요리공수 해주셔서 정성도 가득하며 맛있기로 소문난 집입니다 벙주가 타카페...
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3월14일( 목요일) 지난 12월에 모임한 중화요리 채셰프 룸에서 마포 공덕역 9번출구 저녁 6시30분 화이트 데이 공지 합니다 ~~ 2024.02.21해당카페글 미리보기
요리는 게살누룽지 스프 사품냉면 북경샥스핀 깐풍관자 칠리새우 고추잡채 북경탕수육 등이며 식사류는 짜장 짬뽕 볶음밥 등등...벙주로서 노파심에서 말씀드립니다 이곳 채셰프 중화요리 1인당 4만원에 음식도 푸짐하고 최고의 맛집으로 마포공덕이...