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웍과 칼~~중화미식인류학 2025.10.29해당카페글 미리보기
음식 메뉴이지만 전골요리나 장류, 육수에 대해 이야기를 풀어나갈 때마다 3000년의 역사를 조망하며 요리의 기원을 파헤치고 그 변화의 과정을 설명한다. 이를 통해 대두의 중요성, 이국적인 식재료의 유혹, 불교 채식의 역사와 같은 중국 미식의 고유한...
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중국집 볶음밥 칼로리 중화요리 열량 총정리 2025.07.19해당카페글 미리보기
삼선볶음밥처럼 해산물이나 고기가 추가되면 단백질 함량은 높아지지만, 그만큼 칼로리도 증가할 수 있습니다. 주요 중화요리별 칼로리 총정리 볶음밥 외에도 중국집의 다른 인기 메뉴들의 칼로리를 살펴보면 다음과 같습니다. 짜장면: 1인분 기준 약...
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돼지고기 김치덮밥 만들기 혼밥메뉴 냉파요리로 좋은 한그릇요리 2025.07.19해당카페글 미리보기
혼밥 메뉴이자, 냉장고 속 자투리 재료를 활용하기 좋은 냉파 요리입니다. 매콤달콤한 김치볶음과 고소한 돼지고기가 어우러져 밥 한 그릇을 뚝딱 비우게 만드는 매력을 가지고 있죠. 오늘은 누구나 쉽게 따라 할 수 있는 돼지고기 김치덮밥 황금 레시피와...
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[K-로컬 미식여행 33선] 02. 남녀노소 누구나 좋아하는 중화풍의 한식, 짜장면 2024.09.28해당카페글 미리보기
타운에 방문하면 화교가 대를 이어서 영업하는 오랜 역사의 중화요리 전문점들을 쉽게 찾을 수 있다. 이곳에서 다양한 종류의 짜장면을 맛볼 수 있으며 식당마다 고유의 조리법과 대표메뉴가 다르다는 점이 흥미롭다. 심지어 검은색 춘장이 아닌, 누런...
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블랙데이 식상한 짜장면 대신 이 요리 2024.04.18해당카페글 미리보기
하는 중화미식 브랜드다. 우리에게 익숙한 짜장뿐만 아니라 상하이 동파육, 타이베이 고추잡채, 뉴욕 차오멘 등 고급 중식당에서 먹던 요리를 집에서 쉽게 만들어 먹을 수 있다. 풍부한 재료와 식감으로 기존 제품과 확연히 다른 진한 풍미를 담은 차오...
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중화요리뷔페에 신메뉴나왔다고해서 가봤네요 2016.03.23해당카페글 미리보기
새우 신메뉴가 나왔다는 소식에 새우를 좋아해서 못참고 다녀왔네요 ㅠㅠ 작년 11월 첫방문기 http://cafe.daum.net/10in10/DrC3...먹네요 와인은 진한것이랑 체리향이나는 달콤한맛 두종류에요 꽃빵에 고추잡채 얹어서먹으면 맛있네요 오늘의 하이라이트...
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미식의 나라 .. 대만 맛집 정리 2025.12.09해당카페글 미리보기
고기 종류에 따라 구분되어 지고 국물맛도 약간씩 차이가 있지만 돼지갈비가 올라간 우육면이 저한텐 가장 괜찮았어요 원래 고기...맛있어요 다만 양이 좀 많은 편이라 여럿이 가면 메뉴 조절은 잘 해야 하고 아무래도 고기국물의 면이다 보니 먹다보면...
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너희 묵은 땅을 기경하라(호10:1-3,12-13) 2025.03.01해당카페글 미리보기
다모이면 중화요리 메뉴대로 주문을 하는데 나는 짜장면 다른 식구들은 간짜장 짬뽕 잡채밥 군만두 시키는데 저는 국물 생각이 나서 짬뽕을 주문해 내 앞에 왔는데 바로 옆에 구수한 짜짱면이 놓아지면 어찌나 맛있어 보일 때가 있습니다. 그래서 짬뽕도...
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서울 강동구 맛집 베스트10 추천, 강동구 유명한 맛집 깔끔한 정리 2025.11.25해당카페글 미리보기
넣어 중화시켜 먹으면 더욱 맛있습니다. [가성비] 음식 주문부터 반납까지 셀프 서비스로 진행되어 약간 휴게소 같은 느낌도...모두 훌륭하여 가성비가 매우 좋다고 느껴집니다. [숨겨진 메뉴] 돈까스가 엄청 실하고 퀄리티가 좋습니다. 참치김밥도 꿀맛...
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강렬한 자극 속 숨은 깊은 풍미의 세계, 매운맛 맛집 5곳 2025.11.25해당카페글 미리보기
국물요리부터 볶음, 튀김까지 다양한 형태로 즐길 수 있는 것이 매운맛의 매력이다. 먹을수록 땀은 나지만 손은 멈출 수 없는 중독성이 있다. 얼얼함 뒤에 찾아오는 개운함이 그 진가를 보여준다. 지금부터 매운맛 맛집 5곳을 알아보자. 불맛 가득! 매콤...