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한미일 각 국가별로 재해석된 중화요리들 2020.10.05해당카페글 미리보기
좌종당 (Tso Tsung-t'ang)이 즐겨 먹었다는 요리에서 유래한 음식인데, 정작 중국에는 없다고 한다 찹 수이 (Chop Suey) 청경채...버섯, 죽순 등에 전분을 넣고 볶은 잡탕 요리. 미국 화교가 만든 대표적인 중화요리로 꼽힘 크랩 랭군 (Crab Rangoon) 게살...
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강릉 따짜의 중화요리 해삼탕 유산슬 해파리냉채 2018.04.22해당카페글 미리보기
해요. (그외 건해삼으로 만드는 요리들) 건해삼 요리추천 해삼냉채 만들기 건해삼냉채 중국식 중화 굴소스 잡탕 해산물 볶음 만들기 건해삼 요리 건해삼채 볶음 만드는 법 게살... 건해삼으로 만드는 요리~~ 금사오룡해삼 & 누룽지 건해삼 손질법 유산슬...
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이번 하계 수련 캠프에서 반드시 요리할 해물 잡탕 입니다 2012.07.13해당카페글 미리보기
어느 그릇에 담아내도 맛은 변함이 없지요. 만들어놓은 해물잡탕을 그득 부어주고... 겁나게 맛나 보이지요? 배달시켜먹는 중화요리집 요리와 비교해도 손색이 없네요. 쭈꾸미 싱싱한 놈을 잡아와 그런가 더욱 좋아보이네요. 행복이란 이런걸까요? 맛난...
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중화 요리 2013.02.09해당카페글 미리보기
부추잡채, 양장피, 해파리냉채, 마파두부 해산물류 해삼탕, 잡탕, 샥스핀, 유산슬, 팔보채, 누룽지탕 3 일본식 중화요리 ¶ 중국의 요리는 다른 나라의 재료와 특성에 따라 무한히 변신하는 요리이다. (한국에서 짜장면, 짬뽕 등이 대중적 중화요리가 된...
