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견과류 호두 땅콩 노란콩 쥐눈이콩 조림 2023.04.21해당카페글 미리보기
쥐눈이콩 노란콩을 물에 4시간 충분히 불려요 잘 불어난 견과류예요 다시마 물을 2시간 우러나오게 생수에 담가 놓아요 호두 땅콩 쥐눈이콩 견과류 조림 (만드는 방법) 충분히 불린 위에 견과류 재료들을 모두 넣고 잘 우러나온 다시마 육수에 진간장 담가...
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검정 콩자반 만들기 콩조림 서리태 콩장 검은콩 요리 2024.10.26해당카페글 미리보기
콩 조림 양념 넣기 마지막에 통깨를 넣고 1분 정도 더 끓여 낸다. 불을 끄고 식힌 후 밥과 함께 먹는다. 실제 리뷰 오늘은 제가 직접 만든 검정 콩자반 레시피를 소개하려 합니다. 검정 콩자반은 영양가가 풍부하고 맛도 좋은 반찬입니다. 서리태 콩을...
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김선영의 낙지차돌찌개와 검은콩조림 2023.03.23해당카페글 미리보기
쑥갓(약간) 올리기 --------------------------------------------------------------------------- [ 검은콩조림 ] - 주재료 불린 쥐눈이콩(1컵), 호두(50g), 물(3컵/600ml) - 양념 재료 청주(2T), 설탕(1T), 국간장(1T), 양조간장(2T), 다시마(1g), 물엿...
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서리태 검정콩 = 검은콩 = 서리태콩 드세요 2024.10.24해당카페글 미리보기
높고 구수한 맛이 특징입니다. 밥에 넣어 먹거나 콩국수, 콩조림 등 다양한 요리에 활용됩니다. 흑태: 검은콩 중 가장 크기가...간장이나 된장을 만들 때 많이 사용됩니다. 서목태: 쥐눈이콩이라고도 불리며, 크기가 가장 작고 속이 노란색을 띠는 검은...
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쥐눈이콩 조림 2013.01.02해당카페글 미리보기
쥐눈이콩 조림 쥐눈이콩 뻥 튀기 입니다. ㅎㅎㅎㅎㅎㅎ 쥐눈이콩으로 콩나물 길러 먹습니다. 쥐눈이콩은 밥에 넣어 드셔도 됩니다. 시골 생활은 먹는 즐거움이 가장 크다고 하겠습니다. 이 것 저 것 장만해 밥 먹을 때가 가장 즐거운 것 같아요. 이 밥은...