cafe

콩 조림 양념 넣기 마지막에 통깨를 넣고 1분 정도 더 끓여 낸다. 불을 끄고 식힌 후 밥과 함께 먹는다. 실제 리뷰 오늘은 제가 직접 만든 검정 콩자반 레시피를 소개하려 합니다. 검정 콩자반은 영양가가 풍부하고 맛도 좋은 반찬입니다. 서리태 콩을...

쑥갓(약간) 올리기 --------------------------------------------------------------------------- [ 검은콩조림 ] - 주재료 불린 쥐눈이콩(1컵), 호두(50g), 물(3컵/600ml) - 양념 재료 청주(2T), 설탕(1T), 국간장(1T), 양조간장(2T), 다시마(1g), 물엿...

높고 구수한 맛이 특징입니다. 밥에 넣어 먹거나 콩국수, 콩조림 등 다양한 요리에 활용됩니다. 흑태: 검은콩 중 가장 크기가...간장이나 된장을 만들 때 많이 사용됩니다. 서목태: 쥐눈이콩이라고도 불리며, 크기가 가장 작고 속이 노란색을 띠는 검은...

쥐눈이콩 조림 쥐눈이콩 뻥 튀기 입니다. ㅎㅎㅎㅎㅎㅎ 쥐눈이콩으로 콩나물 길러 먹습니다. 쥐눈이콩은 밥에 넣어 드셔도 됩니다. 시골 생활은 먹는 즐거움이 가장 크다고 하겠습니다. 이 것 저 것 장만해 밥 먹을 때가 가장 즐거운 것 같아요. 이 밥은...

되대요. 쥐눈이콩은 발아시켰을때에 이소플라본이 기존의 40%정도 더 증가한다고 하네요. 콩을 좋아하지 않는 식구들을 위해 쥐눈이콩과 생땅콩으로 조림을 해봤답니다. 땅콩을 넣어서 그런가 땅콩 골라먹으면서 콩도 몇알씩은 먹어주는 짝꿍과 아들입니다...

맛이 좋다. 여린열무배추김치. 역시 사각거려 좋다. 된장찌개. 창의적인 다른 요리보다 맛이 좀 떨어진다. 먹을 만하다. 콩조림. 껍질이 황색이고 딱딱하지 않은 걸로 봐서 쥐눈이콩은 아닌 거 같다. 그러나 콩냄새보다 콩식감을 더 잘잡은 음식으로 식당...

효과적이다. *쥐눈이콩 활용방법 1) 고혈압에 좋은 검정콩, 솔잎 솔잎을 깨끗이 씻어 말려 빻아 가루로 만든 뒤 콩을 갈아 1:1 의 비율로 섞은 다음, 냉장고에 보관해 밥 먹기 전에 미숫가루 먹듯이 물을 타서 마신다. 솔잎의 분량이 많으면 변비가, 콩의...

맛은 비슷하다. 크기가 커서 조림용으로 많이 이용한다. 서리태 검정콩의 한 종류. 겉모양은 검정콩과 같지만 껍질을 벗기면 속...일종. 껍질은 까맣고 크기는 보통 검정콩보다 훨씬 잘아 마치 쥐눈 같다고 쥐눈이콩이라고도 한다. 전에는 약콩이라고 해...

올해 가뭄이 심해 콩알크기가 작은거도 섞여 있습니다. 쥐눈이콩도 가뭄때문에 크기가 작은 편입니다. 육월본디라 불리는 마른...판매합니다. 물에 불려 밥에 넣어 드시거나 콩조림 해드시면 됩니다. 콩 선별은 사람이 손으로 선별하다보니 작은거도...