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잠깐 구워서 물기를 말린후 불에 직접 굽기. 3. 물에 씻은 쥐포를 기름에 잠깐 튀긴후 불에 직접 굽기. 갖가지 실험을 해...수 있을까? 내가 만든것, 나라도 맛있게 먹어야지 하였으나, 10시쯤부터 먹기 시작한 쥐포가 대략 10여마리를 넘어서니 지겨워...

뚜꺼운 쥐포, 최강 아귀포, 왕왕대 황태 건어물 시장에 출품된 상품들 때깔이 곱다. 자기 치수라 생각했는지 눈여겨 보던 고무신과 장화를 들었다 놨다 하는 폼이 딱 장보러 나온 사람이다. 우주의 행동에서 나는 늘상보던 것을 새롭게 보는 중이다. 강한...

등등 안주 떨어졌을 때 쯤에는 버터구이 옥수수와 쥐포를 굽기도 하고 떡볶이도 해 먹었지요~ㅋㅋㅋ 까르보나라 떡볶이 요즘...까르보라 떡볶이 완성^-^ 다들 맛있다고 칭찬해 주시며 맛있게 먹어주셔서 기분 좋았네요^-^ㅎ 생일이신...

술안주 쥐포 오징어땅콩과자 맛동산.. ( 어? 새우깡은 어디갔지??? 누가 쌥친거야~~~ ) 한잠 푹~ 자고일어나니 음 분위기 왜이래?? ㅡ.ㅡ:; 내가 코를 골았다구?? 무슨소리야 난 자느라고 못들었다구. 케케케 좌우지장지지당간에 일찍 진부 감미옥식당에...

하는 모닥불. 커피타는 것과 고기 굽는 것은 오지에서 단연 신마담이 최고다. 더욱이 자신이 먹는 것보다 잘 구어진 고기를 맛있게 먹는 것을 보는게 더욱 즐겁단다. 능숙한 집게 조작으로 고기 굽기에 열중인 신마담. 저녁식사를 마치고 두메님의 새차...

본격적으로 굽기 전에 잠시 손 좀 씻고 올게요~" 화장실을 찾아 아래로 내려갔더니, 지하에도 1층과 같은 분위기의 쾌적한 공간이 마련되어 있다. 그런데 곱창집 화장실이 거의 호텔급이다. 나중에 알게 된 사실인데, 이 곳 사장님이 인테리어 전문가라는...

달군다음 굽기 시작합니다. 처음에는 센불에서 굽다가 중간불로 약불로 줄인다음 다시 센불로 살짝 한 다음에 이렇게 노릇하게 잘 구워졌을 때 뒤집어 뒷면을 굽습니다. 앞면과 같은 불조정으로~ 그래야 겉은 바삭하고 속살은 육즙이 살아 있으면서...

마치 쥐포처럼 생기지 않았나요? ㅎㅎ 플랫 브레드.. 소금간이 되어있어 짭짜롬 한데요 시켜먹는 음식 소스에 찍어 먹어도...찍어 먹어도 맛있답니다. 새우는 원래 맛있는 거니 특별한 설명이 필요없겠네요 ^^ 아~~ 해보세요! 고놈 참 맛있게 생겼죠? 두...

전복굽기는 해맑은 사장님이~ 이렇게 먹어도 또 먹을게 나오네요 과일에 쭈삼볶음도 만들어 술안주하고 쥐포에 맥주마시며 이밤을 불태우리라 했건만 추워서 1시까지만 놀았어요 큰마음님 칫솔하나만 준비하면 된다고 했는데 그것도 안가져간 저네요 ㅎㅎ...