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휴일아침 급하게 호박볶음했어요~ 애호박이 아닌 쥬키니호박(돼지호박)입니다^^ 호박은 반달썰기 하고요~~ 소금에 10분정도 절여둡니다. 양파는 채썰고요~~ 소금에 절인 호박을 찬물에 헹궈서 키친타올에 물기를 닦아줍니다~ 식용유 두르고 마늘먼저...

고추젓갈로 맛을 낸 " 바지락 쥬키니호박(돼지)볶음 " 요즘 바지락이 아주 좋아요 마트에 갔더니 바지락이 100g당 1200원정도 300g이 약간 넘는것을 3500원정도주고 샀어요 그리고 애호박은 개당1700원정도인데 쥬키니호박은 750원 그래서 오늘은 애호박...

구기자순 초고추장 무침/구기자순 들기름무침/표고버섯 쥬키니 호박볶음/돌나물 초고추장 무침 며칠 을 궂은 날씨... 어제 오후ㅡ 에 들에 나가 구기자 순 과 또 돌나물, 을 뜯어서.. 나물 무치고 달래 캐서 된장찌개 끓였답니다. 뚝배기 가 그리울 정도로...

아주오랜 옛날 엄마가 쥬키니호박은 마디 마디달려서 주췌를 못하시던기역이 나는~ 그주인공을 오랜만에 봤는데 색상이 박같아요 걍 채칼로 밀어서 소금살짝뿌려서 잠시 두었다가 살짝볶으면 단백하고 맛있더라고요 준우도 잘먹고~ㅋㅋ 가족계획없음ㅋㅋ...