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210619(토) 쥬키니. 복분자. 농부의 아침 일. 말리기. 세탁. 뽕잎. 고춧잎. 무차준비. 뽕잎. 2021.06.17해당카페글 미리보기
또 암꽃을 많이 피웠다. 작은애호박도 따고 수정도 시켰고 호박꽃을 두 통 땄다. 농부는 식물에 물 주기와 동물들 돌보기를 매일...손질하고 다시 세탁하여 밖에 내다 널었다. 뽕잎을 씻어 데치고 말리기 시작하고 고추방앗잎도 데쳐 말리고 있다. 무를...
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호박김치와 호박종류들^^ 2012.11.12해당카페글 미리보기
하는 쥬키니 호박으도 심었답니다. 초여름에 덩굴 호박이 달리기 전에 주렁주렁 달리는 이 호박은 맛은 없지만 애호박이 귀할때 일찍 달리는 돼지 호박은 반갑습니다. 너무 잘 커서 금방 딱딱해지니 아까워 말고 막 따먹어야 됩니다. 이 호박은 애호박용...
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호박구이 무침 2012.09.12해당카페글 미리보기
많이도 날랐었지요. 호박, 가지,고추,상추, 옥수수, 여주, 감자, 오이,... 그중에서도 호박이 최고였어요, 단호박, 되호박, 참호박, 애호박, 그리고 그 길쭉한 쥬키니호박이라고 하나요?...그거. 단호막도 파랄때 볶아먹으면 맛있거든요. 말리기도하고...
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호박모종심기 2015.09.20해당카페글 미리보기
키운다. 쥬키니호박 (페포 계통) 곁가지가 자라지 않으므로 적심할 필요가 없다. 맷돌호박 어미줄기만 키우는 방법과 어미줄기와 하위절에서 나오는 아들줄기 1개 정도를 더 길러서 총 2개 정도의 줄기를 키우는 방법이 좋다. 호박은 측지의 발생이 왕성...
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하늘 바라기--구 이른새벽님 야채 후기입니다 2012.11.18해당카페글 미리보기
말리기가 편할것 같았네요-저는 말린무청 엄청 좋아해요 파 방울토마토 곶감 솎은 배추 쥬키니 호박 제가 제일 마음에 들었던것은 쥬키니 호박 일반적인 쥬키니호박은 크고 밖에 하루 놔눴다고 시들거나 그렇지않아요 왜그런지 아시죠? 그것보다 더 문제는...
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이제 시작 이라고 2018.07.18해당카페글 미리보기
만큼은 구할수 있어 다행이다. 자연이 키운것을 나는 수확만 한다. 빠르게 자라는 쥬키니를 다 먹을수가 없어 말린다. 호박을 저장 하기 가장 좋은 방법은 말리기다. 말리면 맛이 농축 되어 더 맛있다. 이틀만에 바싹 말랐다. 요즘 태양은 무서울 정도다...
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금곡면 죽곡리 전통삼베마을 (경남 진주시) 2007.04.13해당카페글 미리보기
삼베말리기와 삼베를 짜는 과정을 볼 수 있으며 삼베짜기 체험과 삼베구입도 가 능하다. 다목적 회관은 삼베도구의 간이전시장으로도 이용되고 있다. 마을 진입로에 김유신.최치원의 영정과 홍유후.설총,문창후의 위패를 모시고 있는 서원인 남악서원이...
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Re:토란 줄기 손질 2017.09.18해당카페글 미리보기
자연 건조... 요즘 가을 날씨가 햇살도 좋고 습도가 낮아서 농작물 말리기에는 참 좋습니다 토란 줄기 쥬키니 호박을 반달 썰기로 하여서 말리는데 너무 쪼그라들어서 손톱 만해졌습니다 호박 4개가 저 만큼입니다 ㅠㅜ 붉은 고추는 풋고추 먹을려고 자두...
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밥상의 역사를 듣다. 회원 ‘경신’ 2010.04.12해당카페글 미리보기
엮어서 말리긴 했는데 그걸 햇볕에 말린거예요.. 나중에 보니 다 부서지더라구요. (웃음..)." 토기논쟁부터 무시래기 사건까지 당시엔 힘들고 불편한 이야기였지만 이제는 재미있는 일화로 남아 얘기를 듣는 내내 웃음이 끊이지 않았다. ‘원시적인 생명...
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콩밭 매는 아낙! 2008.05.29해당카페글 미리보기
고추 말리기위해 놀리든 하우스에 수박을 심어 더불어 나눌 수 있게 하려구요. 수박 밭 자투리에 참외 40포기와 멧돌호박 5포기를 심었지요 그리고 고농종묘의 친구가 준 겉노랗고 속 빨간수박 30여포기 심었고요. 8월중순쯤 지나가다 들리시면 수박은...