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이런 효능으로 호박은 인기가 많은데요~~ 호박으로 만들수 있는 요리 종류들을 알아보도록 하겠습니다. 1. 호박죽 호박하면 호박죽이 가장 먼저 떠오르는것은 만들기도 쉽고, 간편하기 때문이 아닐까 생각합니다. 레시피는 굉장히 많이 알려져 있기 때문에...

호박의 효능 비타민 A, B, C, E 다량 함유 비만, 당뇨, 병후 회복 효과 위가 약한 사람 소화 촉진 - 애호박, 쥬키니(돼지호박) : 볶음, 나물, 찌개 등 반찬으로 이용 - 늙은호박(청동호박) : 베타카로틴 풍부, 다양한 약리 작용, 다이어트효과 - 단호박...

호박의 효능 호박은 일상적으로 사용하는 식재료 중 하나다. 식감과 맛이 무난해 어느 음식에 넣어도 제 역할을 한다. 주재료로 찌개, 볶음, 전, 무침, 죽부터 고명 장식까지 활용도가 높다. 호박이 종류가 다양한 만큼 특징을 파악해 조리하면 영양은...

옐로우 푸드로 서늘·건조한 남아메리카가 원산지다. 폐포계 호박으로는 양식, 한식에 관계없이 많이 사용하는 돼지호박, 쥬키니가 대표적이다. 가격 대비 효율성이 좋아 선호도가 높다. 미국 남부와 멕시코의 북부가 원산지로 현재는 전 세계에서 많이...