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고추장 쉽게 만드는 법 2024.10.12해당카페글 미리보기
소주 1병+ 올리고당(달콤)+액젓 약간+집간장(약간)으로 끓여 식힌 다음 온기가 약간 있을 때 고춧가루 넣어 즉석 고추장 만듭니다. 간은 식은 후 개인 입맛대로 맞추세요 (작년 쓰다 남은 묵은 양념 고춧가루 사용 가능 합니다) 울님들 만들어서 초고추장...
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즉석고추장과 비빔밥, 매실청과 매실장아찌 만드는법 2023.03.23해당카페글 미리보기
[ 즉석고추장 ] -주재료 조청(1kg), 매실청(250ml), 소금(15g), 소주(180ml), 고운 된장(500g), (300g) --------------------------------------------------------------------------- 1. 조청(1kg), 매실청(250ml), 소금(15g), 소주(180ml), 고운 된장...
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즉석떡볶이 만드는법 만들기 레시피 2023.06.11해당카페글 미리보기
좋아하는 즉석 떡볶이로 오늘은 특별한 상을 차려 보세요. 1. 요리법 1) 요리재료 · 주재료 : 떡볶이떡 150g · 부재료 : 달걀(삶은 달걀) 2개(100g), 어묵(사각 어묵) 1장(30g), 만두(시판 만두) 10개(100g), 쫄면 3줌(150g), 양파 1/3개(70g), 양배추...
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떡볶이 황금레시피 소스 즉석떡볶이 백종원 떡볶이 레시피 2025.02.15해당카페글 미리보기
1/2대 당근: 1/4개 냉동만두: 5개 라면사리: 1개 물: 500ml 양념: 고춧가루: 3큰술 고추장: 1큰술 간장: 1큰술 설탕: 2큰술 굴소스: 1큰술 다진 마늘: 1큰술 후추: 약간 만드는 법: 떡볶이 떡, 어묵, 양파, 대파, 당근은 먹기 좋은 크기로 썰어줍니다...
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즉석 마늘고추장 마늘 돼지갈비찜 139회 임성근 레시피 2025.01.25해당카페글 미리보기
셰프의 즉석 마늘고추장 마늘 돼지갈비찜은 깊은 마늘 풍미와 매콤달콤한 맛이 일품인 요리입니다. 숙성 과정 없이 바로 만들어...1큰술 메줏가루 50g 고운 고춧가루 200g 청주 4큰술 추가 재료: 감자, 양파, 통마늘, 꽈리고추 등 (취향에 따라) 만드는 법...
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즉석 고추장 만드는법 2014.10.17해당카페글 미리보기
즉석 고추장 담그는법 재료 고추가루 1k 쌀 조청 2.5 k ( 물엿 ) 메주가루 130그램 소금 ( 천일염 ) 250그램 물 1.8 리터 위 양은 꼭 지킬것 1. 조금 넓은 그릇에 물 1.8리터 팔팔 끓인후 쌀초청 2.5 키로 넣고 녹인후 식힌다 2. 70프로 정도 식은후 메주...
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즉석 마늘고추장 만드는 법(알토란) 2020.07.06해당카페글 미리보기
즉석 마늘고추장 만드는 법 바로 먹는 즉석 마늘 고추장을 만들기 위해서 마늘 100g, 물 500g, 조청 400g, 볶은 소금 40g, 황설탕 1큰술, 고춧가루 200g, 메줏가루 50g, 청주 가감 등의 재료를 준비한다. 1. 손질한 마늘 100g과 물 500ml를 믹서에 넣고...
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학창시절 최고의 방과후 메뉴!! 즉석 떡볶이 만드는 법 2011.05.22해당카페글 미리보기
조금 넣었을 뿐~... 황금 비율은 아직 알아내지 못했지만~.. 황금 (도금) 비율 정도의 맛은 되는듯 해요..ㅋㅋ 즉석 떡볶이 양념장- 고추장 5큰술. 설탕 2큰술. 물엿 3큰술. 짜장가루 1큰술 반. 다진마늘 1큰술. 고춧가루 1큰술. 간장 1작은술. 멸치육수 5...
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즉석떡볶이 만드는 법 2014.01.25해당카페글 미리보기
즉석떡볶이 만드는 법 목차 1. 요리법 1) 요리재료 2) 기본정보 3) 요리과정 2. 음식정보 어른이나 아이들이나 모두들 좋아하는...어묵 30g, 만두 100g, 쫄면 70g, 양파 75g, 양배추 150g, 당근 30g, 대파 40g, 물 800ml, 멸치 20g, 다시마 4g, 고추장 80...
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즉석 장류 만드는법 /유용하시면 주위분들에게도 알려주세요 2013.11.02해당카페글 미리보기
보세요.. 팁한가지... 많이 담지않아도 됩니다...다 숙성된 재료들이라 ..... 없는재료는 인터넷서 구입하세요 즉석 고추장 만드는 법 고운 고추가루 500 미리....고운 청국장가루 500미리.. 고추효소 1 리터. 멸치젓 1리터를 다 섞어 자그마한 항아리나...