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"후추, 고기 구운후 뿌리세요…그래야 유해물 섭취 줄여" 2024.11.12해당카페글 미리보기
시리얼류다. 볶은 커피, 인스턴트 커피, 조제커피는 0.8㎎/㎏ 이하다, 또 과자, 감자튀김(식품접객업소의 조리식품), 다류(고형차), 곡류가공품 및 즉석섭취식품의 경우 1㎎/㎏ 이하로 관리하고 있다. 아크릴아마이드 농도는 식품의 종류, 조리 방법, 수분...
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비만 아동·청소년에서 초가공식품섭취가 많을수록, 대사질환 위험 증가 2024.11.13해당카페글 미리보기
질환+위험+증가.hwpx 641.85KB 비만 아동·청소년에서 초가공식품섭취가 많을수록, 대사질환 위험 증가 - 음료, 즉석식품 등 초가공식품의 섭취비율이 높을(상위 1/3) 경우, 낮은(하위 1/3) 경우에 비해 지방간질환 위험 1.75배, 인슐린저항성 위험 2.44배...
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'K푸드' 등에 업은 식품산업...수출 2년 연속 100조 달성 08021003 국일 2024.10.03해당카페글 미리보기
김치 수요가 급증한 결과로 보인다고 식약처는 전했다. 김치류는 해외에서 면연력을 높여주는 건강식품으로 알려져 인기가 높아졌다. 즉석 섭취식품(도시락) 생산액도 많이 늘어나 2022년 5906억원에서 지난해 9649억원으로 63.4% 증가했다. 식약처는 해외...
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안전한 식품 선택하기 '슬기로운 장보기 생활' 식품교육 2024.08.23해당카페글 미리보기
안전한 식품 선택 방법에 대해 교육하는 시간을 가졌습니다~ 애니메이션을 보며 평소 우리가 편의점에서 사먹던 즉석섭취식품과 편의식품을 살펴봤습니다~ 그리고 편의점에선 어떤걸 사먹어야 꿀조합이라고 강조하던 아이들... 편의점에서 주로 사먹는...
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즉석식품 또는 배달음식을 오래 먹으면 생기는 무서운 일 2024.03.05해당카페글 미리보기
잡힌 식단을 유지할 수 있도록 적극 노력해야해요. 즉석식품, 배달음식을 오래 먹으면 나타나는 신체의 변화들 비타민A...비타민A의 1차 결핍은 비타민A가 풍부한 음식을 충분히 섭취하지 못한 어린이와 어른에게 발생하고, 2차 결핍은 담즙 생성 및...
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식품기술사 132회 필기시험 1-1 (HMR) 2024.04.09해당카페글 미리보기
아닌가 싶다. - 종류 분류 의미 예 RTE: Ready to Eat 뜯어서 바로 먹는거 삼각김밥, 샌드위치, 도시락, 샐러드 (즉석섭취식품, 신선편의식품) 편의점에서 김밥이나 도시락 사면 뜯어서 바로 먹으면 차서 못먹는데, 먹는 사람도 있겠지 뭐 RTH: Ready to...
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식약처, 미승인 유전자 검출된 즉석조리식품 15종 섭취중단 요청 2023.04.11해당카페글 미리보기
한살림 볶음밥 △닭고기 볶음밥 300g 제품(유통·소비기한이 2024년 1월 25일인 제품) △새우 볶음밥(2024년 1월 29일까지) △소불고기 볶음밥(2023년 12월 6일까지) △채소볶음밥(2024년 1월 25일까지) 노브랜드 칼만둣국 노브랜드 칼만둣국(2023년 6...
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무한 식욕 부르는 ‘초가공식품’ “뇌 회로도 바꿨다” 2024.11.18해당카페글 미리보기
피자, 감자튀김, 즉석조리 수프 등이 대표적이다. 비만 연구가 활발한 미국의 여러 연구에 따르면 초가공식품은 우리 몸의...배고픔 촉진 호르몬인 그렐린의 분비도 이상이 생긴다. 식사 뒤 그렐린 분비가 줄어야 정상인데, 초가공식품은 섭취 뒤에도...
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「식품위생법 시행규칙」 일부개정령 개정 공포(총리령 제1879호, 23.05.19.) 2023.05.19해당카페글 미리보기
1호서식을 별지와 같이 한다. 별지 제43호서식 뒤쪽의 유의사항란에 제4호를 다음과 같이 신설한다. 4. 식단형 식사관리식품과 즉석섭취식품 중 밥과 반찬이 조합되거나 함께 포장되어 한끼 식사 대용으로 섭취가 가능한 제품의 경우 최종제품의 원재료...
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인천 특사경, 밀키트 등 제조·판매업소 식품안전 기획수사 2023.02.13해당카페글 미리보기
-- 다음달 17일까지 한달 간 집중 수사 -- 인천광역시(시장 유정복) 특별사법경찰은 즉석섭취·편의식품류*를 제조 및 판매하는 업소에 대해 오는 2월 20일부터 3월 17일까지 한 달간 집중 수사에 들어간다고 밝혔다. * 즉석섭취․편의식품류 : 별도의...