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조림 황금레시피,두부조림 만드는법 재료: 두부1모(200g), 양파1/4개, 청양고추1개, 홍고추1개, 대파1/2대, 멸치육수1컵, 통깨1큰술, 소금약간, 식용유약간 조림장: 간장3큰술, 고춧가루2큰술, 설탕1큰술, 매실청2큰술, 맛술1큰술, 다진마늘1큰술, 참기름1...

묵/두부체험 3.즐기시겨~ 즐길거리 풍성한 용두레마을 : •먹거리 - 강화섬쌀밥, 순무김치, 도토리묵, 망둥어, 숭어회 •볼거리 - 서해낙조, 갯벌, 계룡돈대, 황청저수지, 덕수산 •살거리 - 무공해강화섬쌀, 순무, 속노랑고구마, 메주, 된장, 고추장...

육수에 즉석에서 데 쳐서 양념장에 찍어 먹는 요리를 말한다. . . ▶몽골의 대표적 전통 음식 3.호쇼르: 양고기나 소고기로 속을 채운 몽골식 만두. 한국의 튀김만두와 비슷한 형태로 속에는 주로 다진 고기가 들어가지만 잡채, 생선, 김치 등 다양한 종류...

져요. 즉석에서 만들어 투박하더라도 그러는것이 훨씬 나아요. 이때! 주의점은 고춧가루라서 금새 탈수있어요. 기름이 바글거린다는 느낌이 오면 바로 불을 끕니다. 여열로도 충분하거든요. 남은 여열로 살살살 볶아 고추기름을 만들어 줍니다. 밑간한...