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우리나라 최고의 생선 요리는!? 2024.03.08
수명이 길어 장수를 기원한다는 의미로 잔칫상에 자주 올리는 생선이기도 합니다. 한편, 돔은 가시 지느러미를 뜻합니다. 이름 답게 날카로운 가시 지느러미가 눈의 띄는 생선이며 뼈가 두꺼워서 손질할 때나 먹을 때 주의를 요합니다. 도미는 전세계적...
수명이 길어 장수를 기원한다는 의미로 잔칫상에 자주 올리는 생선이기도 합니다. 한편, 돔은 가시 지느러미를 뜻합니다. 이름 답게 날카로운 가시 지느러미가 눈의 띄는 생선이며 뼈가 두꺼워서 손질할 때나 먹을 때 주의를 요합니다. 도미는 전세계적...