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현재 시세로는 사이즈 좋고 구이용 가격으로는 가장 좋은듯 싶네요 지금 먹갈치가 가장 부드럽고 맛이 좋습니다 마리당 평균 320~400g 내외입니다 손질 후 1세트 중량이 1.4~1.5kg내외 입니다 여름 먹갈치는 산란철에 가까워지므로 배가 터진게 있을 수...

신안 지도 송도어판장에서 경매받은 싱싱한 새우젓이랍니다. 요즘 소금값이 급등중이라 젓갈 작업이 쉽지 않습니다. 천일염도 오르고 그덕에 새우젓 가격 또한 오르고 있지만 가격은 작년과 비슷하게 올려드립니다. 100% 천일염이외에 어떠한 첨가물도...

구매 할만한 생선이 없었습니다. ㅠㅠ 40미 병어시세도 너무 높고.. 물량도 적습니다. 지도 송도 어판장에서 병어 축제가 열려서.. 병어 시세가 높다보니.. 상인들이 목포 어판장으로 몰려 덩달아 병어 가격이 높아졌습니다. 담주를 기대해 봐야 할 것...

병어 시세는 계속 오름세입니다. 서해 근교 어판장에는 언제 부턴가 중국 수산업자들의 방문이 잦아지고 참조기, 부세조기, 먹갈치, 병어.. 매입하는 어종들도 더욱 다양해지고 있는 가운데, 그들이 관심을 갖는 어종은 가격이 요지부동으로 구매적기의...