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지라시스시 초밥, 알록달록 입안 가득 행복을 담다! ✨ 지라시스시는 다양한 해산물과 채소를 밥 위에 흩뿌려 만든 일본 전통 초밥입니다. 보기에도 예쁘고 맛도 좋아 특별한 날이나 손님을 대접할 때 자주 만들어 먹는 음식이죠. 특히 톡톡 터지는 식감이...

ㅠㅜ

참돔 초밥~ 줄무늬전갱이~~ 참치속살 참치뱃살~ 아귀살과 꽈리고추 가라아게~~ 청어~~ 시메사바(숙성 고등어)~~ 장국~~ 지라시 스시 관자와 우니동~~ 아나고~~ 일식 계란구이~~ 디저트~~말차아이스크림과 호두정과~~ 6만원 런치 코스였고...깔끔했습니다...

가성비(?)좋게 츠마미구성이라고 볼수있습니다 그냥 기분탓이지 제품이라 그런가 게살향은 적은편입니다 언제부턴가 지라시스시 대체로 나온 장어스크램블 덮밥 장어초밥대신에 장어살 다진것+계란스크램블(생크림을 섞은거같음)+장어초밥소스 이런느낌...

날이 풀리니 간만에 또 시큼 쌉쌀한게 먹고 싶어 졌습니다. 그래서 오늘 도전해본건 지라시 스시 !! 뭔가 흩뿌린다 라는 말이라는 지라시. (맞나. ?) 인터넷을 보니 원래 집에서 간단히 해먹는거라던데… 뭐 나름 난이도 자체는 1/10 정도 군요. 시간이...

그릇에 담아 주었어요...^^ 먹을땐 각자 그릇에 담아 먹으면 된답니다... 넣는 재료들도 다양하게 넣어 만들 수 있는 지라시 스시랍니다.. 이번엔 참치통조림을 넣어 만들었는데 먹기에 나쁘지 않더라구요.. 집에 있는 재료들로 색다르게 만들어 본 지라시...

지라시스시 밥 위의 꽃밭 배합초로 양념한 밥 위에 다양한 색깔의 재료를 얹어 먹는 지라시스시는 가족들의 눈까지 즐겁게 해주죠. 냉장고 속 이런 저런 자투리 재료를 모아 얹기만 해도 멋지고 화려한 스시가 탄생한답니다. 연어나 참치를 추가하면 더...

샬롬~!! 오래전 만들었건데 못 보신분들을 위해 포스팅해봐요...^^ . . . 요 음식은 일본 가정에서 즐겨먹는 "지라시 스시"예요.. "지라시"라는 뜻이 "흩뿌리는 것"이란 뜻도 있다는데 밥위에 여러가지 재료들을 흩어지게 뿌리듯이 올려 먹는 색다른 초밥...

지라시~ 찌라시~ 많이들어 보셨죠? 우리나라에선 광고지를 찌라시라고 하지요. 뿌리다, 흩어뿌리다를 뜻하는 일본말이랍니다 . 단촛물에 비빈밥에 각종채소나 생선을 얹어 먹는 일식지라시초밥 싱싱한 생선회, 연어,참치등과 채소등을 얹으면 더 맛나겠죠...