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잘 알려진 지라시 스시 ] 직접 채유한 고추참기름과 함께해 더 건강하게 즐기는 참치 지라시 스시 레시피 지라시는 일본어로 흩뿌리는 것 이라는 뜻으로 지라시 스시는 그릇에 잘게 썬 생선과 달갈부침, 양념한 채소 등을 초밥과 섞고 위에 지단과 같은...

뿌려 마무리한다. * 초밥위에 다양한 재료를 넣어 변화를 줄수 있다. (참치, 우엉, 콩등...) - 지라시스시 '지라시'라는 뜻은 '흩뿌리는 것'이란 뜻이 있어 ‘흩뿌림 초밥’이라고 한다. 이 스시는 그릇에 잘게 썬 생선, 달걀부침, 오이, 양념한 채소를...

있는 초밥은 요런 한입쏙 초밥 근데 떠먹는 초밥도 있다..? 있습니다 유래는 우리가 알고있는 그 찌라시에 지라시 맞음 흩뿌려진 초밥 이라는 뜻으로도 해석 가능 보면 넓게 편 초로 간을 한 흰밥 위에 스시들이 펼쳐져있음 고등어 장어 참치 등 언뜻보면...

양념한 채소를 초밥과 섞고 위에 계란지단, 초생강 등을 고명으로 얹은 초밥. '흩뿌리는 것'이란 뜻이 있어 ‘흩뿌림 초밥’이라고 한다, 지라시스시 ~ 젓가락으로 곱게 비벼서 그냥 먹을려다가 독자들을 위해서 한 컷트, "복어곤튀김"을 입안에 넣고 나니...

만드는 [마키스시], 샤리가 담긴 그릇에 여러가지 네타를 한번에 올리는 [지라시스시] 등이 있습니다. 이번에는 지라시스시 전문점 <스시겐>으로 갑니다. 지라시는 뿌리다라는 뜻이죠. 거리에서 뿌리듯이 나눠주는 전단지를 뜻하는 찌라시 바로 그 단어...

흩뿌리다"는 뜻의 일본어라고 하네요. 지라시초밥은 배합초로 간을 한 밥에 여러 재료들을 흩뿌려 만드는 거랍니다. ^^ 지라시 스시, 또 꽃초밥이라고도 하더라구요. 정말. 꽃처럼 이쁩니다. <재료> 고슬고슬한 흰밥, 가쓰오국물, 우엉, 표고버섯, 연근...

란 뜻의 우오는 발을 들이자마자 졸졸졸 물 흐르는 소리가 인상적인 스시집. 이곳의 모든 음식은 단 한 마리의 물고기에도 장인의 혼을 싣겠다는 철학만큼이나 정성이 돋보인다. 정통 에도마에 스타일 스시를 추구하는 우오의 헤드셰프 다카하시 도루는...

길이라는 뜻의 "해길" 쥔장은 해가 비치는 길을 평탄하게 걸으라는 의미로 이곳의 이름을 지으신듯 합니다. 이곳은 스시정식이 아주 일품이어서 많은 분들이 스시정식 먹으로 오시네요^^ 카마는 스시정식 보다 오늘은 "해길세트"를 주문해 봅니다 가격은...

찍어주시면 감사하겠습니다. 오늘 저는 '장미'를 테마로 한 요리를 해볼껍니다. '지라시스시'를 베이스로 한 창작요리입니다. 지라시스시? - '지라시'는 흩뿌리다의 뜻이고, 초밥위에 재료들을 흩뿌린 덮밥과 유사한 음식 재료비는 14000원 들었습니다...