cafe

10여가지 명품찬이.. 쫘~악.. 주인장이 장아찌 매니아라.. 장아찌맛이 일품이라고..^^ 두툼한 명품 지리산 흑돼지.. 들어오고.. 흑돼지 기본찬으로 냉이된장찌개가.. 봄, 냉이철에 일년치 냉이를 구입해서.. 살짝 삶아 냉동보관해서..냉이향 진한.. 구수한...

지리산 토종 흙돼지를 잡습니다. 행사장소 : 남원시 산내면 입석리 모임장소 : 남원시 산내면 산내초등학교 앞 날짜 : 2006년 7월 29일(토요일) 시간 : 돼지 잡기에 참가를 원하시는 분은 오전11시 오시고 돼지고기 먹는 시간은 오후1시부터 숫불바베큐...

삼도봉 - 연화천 - 벽소령 - 세석산장(1박) - 천왕봉 - 중봉 - 하봉 - 벽송사 회비 : \70,000 - 하산 후 중식(지리산 토종 흑돼지 1마리 잡습니다) 산장 예약은 각자 / 비박용 비닐 제공 초보산행 대환영 가이드 동행합니다 준비물:등산복,행동식,식수...

신당역 근처에 있는 식당으로 예전에 이 집 삼겹살을 맛있게 먹은 기억이 있어서 다시 찾았습니다 2년 전에는 꺼먹돼지 1인분에 9000원이었는데 무려 3000원이나 올랐습니다 원래 지리산 산지직송인 품질이 뛰 어난 삼겹살을 내놓는 집이지만 구제역의...

신당역 6번 출구 근처 성내식당과 마주보고 있는 식당으로 꺼먹돼지가 대표 메뉴입니다 이 집의 꺼먹돼 지라는 명칭은 지리산에서 방목한 돼지로 고기가 검은 것이 아니라 까만 털이 박혀 있다고 해서 붙였다고 합니다 돼지고기 이외에 오리고기와 식사...

된장찌개와 밥과 함께 나온 반찬들도 깔끔합니다. 따뜻한 바닥에 앉아서 편하게 드실 수 있습니다. 토방(꺼먹돼지) 지리산 흑돼지, 우렁제육쌈밥 전문 충남 홍성군 홍성읍 소향리 96번지 TEL:041)634-5988 냉동하지 않은 신선한 생고기가 전혀 냄새도 없고...

굽기도 잘 구웠네요. 전문가의 손결이 느껴진다고 할까요. 돼지고기구이를 그렇게 좋아하지 않는 이유는 입에 맞는 집이 그렇게...특유의 누린내가 나거나 하기에 먹기 쉽지가 않더군요. 지리산 토종 꺼먹도야지는 오두막연탄구이를 할 때도 고기의 질이...

대부분 알고 있을 터. '길따라 맛따라'가 추천하는 이번 주 식당은 참나무 꺼먹돼지(흑돼지) 구이가 일품인 무주 '명가'. 꺼먹돼지는 지리산 남원의 특산물이다. 혹자는 꺼먹돼지 구이집을 소개하는데 '웬 산나물' 하고 의아한 생각을 할 수 있겠지만...

먹자거리인 하정동에 흑돼지 먹자거리를 조성하고 지난3월에 문을 연 깜돈이라는 식당이다. 지리산 흑돼지는 과거 지리산 일대에서 기르는 토종 꺼먹돼지인데 재래돼지의 일종으로 고구려시대에 중국 북부지역에서 사육되던 돼지들 중 몸집이 작은 재래종...