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그릇을 싹싹 비우고 마는 콜린이다. 다음으로 떠난 곳은 지리산 둘레길에 위치한 정겨운 시골 어머니의 작은 민박. 지리산에서...만든 정성 가득한 할머니 시골 밥상 맛보니 영감이 절로 떠오른단다. 엄마 손맛 찾아 떠나는 콜린의 맛있는 외출! 그 시간...

밥상 만큼 따뜻하고 맛있는 밥상이 없다고 하잖아요. 엄마 밥이 그리운 분들 집에서 담은 김치에서부터 젓깔까지 엄마가 해주는 따뜻한 밥상 받아 보실 수 있습니다. 으~~~ 아직도 생각나네요. 그 맛있게 조린 시래기와 아삭한 김치 맛! 지리산둘레길 여행...

소리 엄마의 산 젖줄 지리산에서 발원하여 경호강 덕천강물 어깨동무 하고 오는 물이다. 달그닥 달그닥 거리는 소리 정겹다. 반찬이 뭔지 알 것 같다. 깨소금 냄새에 버섯향 나물이 코를 친다. 멀리 동해를 유영하던 조기도 바닷물 다 씻지도 않고 속살을...

[남도밥상을 지키는 사람들] (8) 구례군 토지면 파도리 김정애 씨 ‘개쑥버무리’ 남도매일신문 2022.07.26(화) 그리운 누군가...맛 그리움은 향기되고 김정애 씨가 며느리로, 아내로, 엄마로 살아온 그의 인생과 ‘개쑥버무리’에 담긴 사연들을 이야기...