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물냉면이나 비빔밥의 단골 재료로 등장한다. 소박한 듯 친근한 우리 식재료다. 비빔밥에는 제각각의 맛을 내는 여러 가지 나물들이 모여 맛을 낸다. 하나의 멋진 하모니로 새로운 맛으로 탄생 된다. 아삭한 식감의 콩나물, 영양이 풍부한 고사리, 주황과...

나물무침으로도 장아찌를 하면 명이 장아찌보다 더 맛있다는데 아직 나물로 해먹을 생각은 못해봤고 할것 같지가 않아요 그냥 꽃으로 보는걸로... 상주농원에서 덤으로 얻어온 비비추 아주 건강하게 여름꽃으로 가고 있네요. #아모르파티#비비추(지부나물)

식용도 가능한데 지부나물이라고 말하는 것은 비비추이지요. 식용하실때는 한번 대쳐서 비빈뒤 사용합니다 비벼먹는 나물이라고 하는데서 비비추라는 이름이 명명된거라고 합니다 아래사진은 숲마을 화단에 있는것 산행 들머리에 어디든지 많이 있습니다...

비비추(지부나물)의 효능 ▶ 밀원식물도 되며 잎은 식용한다. ▶ 정원의 화단이나 암석정원의 바위틈 공원 등지에 조경용으로 식재하면 좋다. ▶ 직사광선에서는 잎끝이 여름에 마르나 반음지의 지피식물로 적합하다. ▶ 花(화)는 紫玉簪(자옥잠), 根莖...

지부나물꽃(비비추) 뮤직사랑나눔바이러스 ♬♬

하여 제비초(제비추)라고 불렀다. 지역에 따라서는 제비를 지부, 지비라고 하기 때문에 제비초(제비추)는 지부, 지부초, 지부나물, 지비초, 지비추 등으로 불렸다. 비비추는 명명자가 '지비'를 '비비'로 잘못 듣고 옮겨 적은 이름이거나, 어느 지역의 방언...

해서 서너번 물에 헹구어 물기를 꼭 짜서 들깨즙을 갈아 끓여드시면 아주 맛있습니다. 비비추장아찌는 산마늘(울릉도 명이나물)맛과 비슷한데 더 산뜻하고 깔끔한 맛이 나서 곰취나 두릅 장아찌보다 훨씬 인기가 있습니다. 우리 어머니께서 가장 좋아하는...

https://www.youtube.com/watch?v=R05OP0M-7HM

신비한 약초 와 버섯 카페 쉼터 개장식 및 경산지부 단합대회 겸 곰취나물 행사를 거행합니다~~ 2013년 5월 24일 금요일 오후 7시 거행 경북 경산시 남산면 송내리 63번지 ;신,약,버 쉼터 ***참가 찬조금 2만원 ***곰취 (자연산) 1키로 한박스 2만원 나눔...