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만두와 지삼선(가지, 감자, 피망)를 먹던 중, 오후 9시 45분 친구의 아들이 야근하고 왔다. 영업종료 시간이 오후 10시 30분으로 소주 2병 거의 다 마신 상태에서 물만두 추가시키고 소주 3병을 더 시켜서 급하게 마셨고 포차에서 우동과 닭동집을 시켜서...

요리이다. 지삼선도 가지를 한 번 튀겨서 포삭포삭한 식감으로 만들고 센 불에 볶아내는게 핵심. '철판 가지볶음'. 얇게 저민 가지 사이로 고기를 샌드해서 양념에 볶는 요리 말려서 구우면 꼬들꼬들하기에 생가지를 써서 가열한 것보다 더 괜찮다. 중국식...

라는 뜻의 영어단어 lose의 과거형 lost(졌다)를 이용한 언어 유희. 15g=90000 설명충 등판)그대로 읽으면 십오쥐는 구만 즉, 십오지는 구만 이 됨 숫자와 기호를 이용한 언어 유희. 존나 마구 비벼서 계란 자른 거 위에 올리고 크게 한 입 먹고싶다...

밟겠다는 뜻이라고~~ 오올~~!! 선전포고인가요오~~?ㅋㅋ선곡은 폴킴의 '안녕'~ 요즘 바빠서 악기에는 곰팡이 필 지경이고, 그 좋아하시는 자전거도 탈 시간이 없으시다면서 확장음 솔까지 자유자재로 내시면서 안정적인 연주 들려주셨어요.ㅋ선곡도 좋고...

낼은 지삼선 할ㄲ.. 아빠: 짬뽕먹자. 간단하게 나: .....가..간단...? 뭐 암튼 오늘은 이런 이유로 중국(집)음식인 짬뽕을 해보았읍니다. 우선 재료를 잡아줍니다. 근데 해물이 하나도 없죠? 많은 분들이 오해하시는데, 흔히 아는 짬뽕맛은 해물맛이...

무슨 뜻일까요?ㅋㅋㅋㅋ) 요즘 예전에 비해 인기가 많이 떨어진 토마스입니다. ㅋㅋㅋㅋ 토요일은 원래 푹신한 쿠션을 안고 늦잠 자는데... (오해하지마셈!) 눈이 일찍 떠져서 놀고 싶었어요. ㅋㅋ 그래서 100만년만에 경마공원을 가볼까해서 몇몇 시티인...

있더라고요. 멘 위의 요리가 라차오깔라입니다. 바지락과 홍합을 매콤하게 볶아 만든 청도의 대표라고 하고요. 세전째가 지삼선으로 땅에서 나는 3가지로 만들어낸 요리라는 뜻으로 가지, 감자, 피망을 사용한 중국가정식요라랍니다. 두 번째는 제가 기억...

게 25,000원이던데 시중 중국집 절반이하 가격이지요. 처음가서는 멋모르고 소주를 주문해 마셨는데 이집은 중국술이 답 ㅎㅎ 지삼선 (地三鮮) 12,000원 한자 그대로 보자면 땅에서 나는 세가지 이로운 채소라는 뜻인데 가지,감자,피망을 말합니다. 너무나...

진 이름입니다. - 사천요리는 매운 것이 특징인 만큼 이 요리도 약간 매콤한 맛이 있으며, 당면의 쫄깃한 맛이 일품입니다. 7. 지삼선(디싼시엔 - 地三鲜). - 동북요리로 땅(디 - 地)에서 나오는 세가지 채소(시엔 - 鲜)로 볶았다는 뜻에서 지은 이름...