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우리나라 최초로 치즈를 만든 지정환 신부님, 치즈의 본 고장에서 맛보는 고소 담백한 치즈요리와 치즈의 역사 - 산타와 함께...컬링게임, 산타플래시몹등 ★ 먹거리 : 화덕피자 체험, 치즈떡볶이, 임실N치즈 피자, 치즈돈까스, 파스타 전라도 지역특산품...

치즈가 만들어지는 과정을 재밌게 체험할 수 있으며, 치즈돈가스와 피자 등 건강한 먹거리도 즐길 수 있습니다. 체험 및 볼거리...높습니다. ☆ 지정환(디디에) 신부와 임실치즈의 탄생 ☆ 임실 치즈는 임실성당에 부임한 벨기에 출신의 고 지정환 신부...

도울 수 있는 여건도 마련했다. 신부는 2002년 호암재단으로부터 사회봉사상을 받았다. 그 때의 상금 1억원과 임실치즈농협과 지정환 임실치즈피자 체인점 들에서 매달 들어오는 돈으로 2007년 '무지개 장학재단'을 설립했다. 전주교구의 장애인 사목이...

포도주를 나누시며 충고와 용기를 주셨던, 한국사람보다 더 한국을 사랑하신 미소의 신부님이 그립습니다. 지정환 피자와 임실 치즈를 먹고 나눌 때마다, 신부님을 기억하는 우리가 그분처럼 가난한 형제들을 인간답게 환대하고 존중하는 삶을 살 것을...