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들기름 묵은지지짐 vs 씻은 묵은지지짐 vs 신김치지짐 비교 묵은지는 김치를 오랜 시간 숙성시킨 것으로, 독특한 맛과 향을 가지고 있습니다. 묵은지는 다양한 요리에 활용될 수 있으며, 그 중 대표적인 메뉴가 바로 들기름 묵은지지짐, 씻은 묵은지지짐...

흐린날은 지지지직~ 지짐이죠~~ 호박 감자 고추 채쳐서 지짐이 했는데 햇살이 쨍~ 매밀가루 라 거므스름ᆢ 당근 피클과 함께~ 다시 햇살이 사그라지네요 식기전에 같이 드세용~ 뭔가 허전하서 레몬 탄산수 에 이강주 조금 추가 입니다~^^ 오호^~ 맛나요 맛나...

보리얼갈이물김치 & 얼갈이지짐이 레시피 (이보은) MBN 알토란에서 소개된 이보은 요리연구가의 보리얼갈이물김치와 얼갈이지짐이 레시피입니다. 여름철 별미로 탱글한 보리와 얼갈이의 조화가 일품인 물김치와, 구수한 풍미가 가득한 얼갈이지짐이를 집...

호박식혜 이종임 감자지짐이 밥알뜨는 식혜만들기 이종임표 호박식혜: 밥알 톡톡, 달콤한 여름 별미 알토란 이종임 선생님의 호박식혜 레시피는 즉석밥과 엿기름 티백을 활용해 누구나 쉽게 집에서 만들 수 있는 것이 특징입니다. 밥알이 동동 떠 있는...