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새로운 지평을 열어준 여행을 떠났다. 다른 때와는 달리 하인 1명과 나이든 등반 안내원과 함께 북부 이탈리아를 둘러보기 위한 길이었는데, 그곳의 중세 건축과 조각 등에서 지금까지 보지 못했던 낭만적 아름다움을 발견했다. 이때 그린 스케치들은 존...

일일이 채취해 사용하고 있다. 또 춘천 공장 내 미생물 연구실에서 이를 그대로 배양하는 연구를 진행 중이다. 이 과정에서 지평주조는 중소 규모 양조장으로는 드물게 자체 미생물 연구실을 만들고 미생물을 전공한 전문가들을 채용했다. 이들은 지평...

쌀로 주조한 것이다. 1925년에 세워진 양평의 지평 양조장은 근대 문화유산으로도 지정되었고, 3대째 가업승계로 이어져 전국적으로 유명한 지평막걸리가 되었다. 현존 최고의 양조장은 경북 영양 양조장으로 1920년대에 지어져 지금까지도 운영중이다...

관광과】 주조의 비법들을 때로는 가르치고 칭하는 관광명소 로드맵 잡게하며 야간과 주간사이 업무를 지도하여 광활한 문명생활 폭넓게 알게하네 15. 果珍李柰【국제과】 과거를 돌아보며 미래를 예견하고 진품의 국제상식 때때로 익혀가며 이나라 경제...