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떠나는 여행, 막걸리 2025.02.06해당카페글 미리보기
배상면주가에서 만든 '느린마을 막걸리'를 마신 다음 날에는 황금빛 변을 시원하게 보곤 한다. 막걸리는 적절하게 마신다면 건강에 도움을 주는 좋은 술이다. 막걸리는 품이 넓은 술이다. 다른 술처럼 까탈스럽게 곁에 두는 안주를 가리지 않는다. 안주가...
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"막걸리 여행의 진수를 맛보다!" 전국 유명 양조장 투어 코스 5선 2024.12.02해당카페글 미리보기
왔습니다. 지평 막걸리의 특징은 쌀과 누룩만을 사용한 순수 발효 과정입니다. 인공 감미료나 첨가물 없이 오직 쌀의 단맛만으로 은은한 풍미를 만들어냅니다. 양조장 투어에서는 전통 항아리 발효 과정을 볼 수 있으며, 시음장에서 신선한 생막걸리를...
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막걸리 종류, 지역별 막걸리, 전국 막걸리 지도 2024.09.15해당카페글 미리보기
지역:경기 용량:1,700㎖ 재료:쌀/소맥분혼합 87년 전통을 자랑하는 역사있는 도가의 막걸리,지평 막걸리 술이름:대포막걸리 종류:살균막걸리 도수:7.0% 제조사:배상면주가 제조지역:경기 용량:425㎖ 재료:쌀100.0% 100%국내쌀로 만든,대포막걸리 술이름...
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오늘은 막걸리 한잔! 2024.07.18해당카페글 미리보기
배상면 주가] 2. 해창 12[땅끝마을 해남] 3. 복순도가 막걸리[울산 울주] 4. 이화백주[경남 양산] 5. 화성 생막걸리[배혜정도가:국순당 장녀] 6. 서울 생막걸리 7. 국순당 우국[강원도 횡성] 8. 영탁 막걸리[예천양조] 9. 골목 막걸리[충남 예산] 10. 일동...
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2월 26일(월) 오늘은 막걸리와 관련된 이야기 2024.02.26해당카페글 미리보기
못한다. 지평막걸리, 국순당 막걸리, 장수막걸리 등은 법적으로 전통주로 인정받지 못한 반면, 가수 박재범이 원주에 농업법인 원스피리츠의 증류주인 ‘원소주’는 지역특산주, 즉 전통주로 지위를 받고있다. 아버지를 아버지라 못하는 것도 서글픈데...
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청해달님 글 읽고 괜히 땡겨서..지평생막걸리. 2019.02.24해당카페글 미리보기
맛나게 먹을 수 있습니다. 첫 맛은, 지평생막걸리는 탄산이 느껴지고, 블로그 후기만큼 새콤달콤한 요구르트 수준은...비웠는데, 다음날 머리는 아프지 않았지만, 속은 살짝 더부룩한 수준이었습니다. 개인적으로는 배상면주가 무 아스파탐 느린마을...
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막걸리를 찾아서 지평 막걸리 2010.02.23해당카페글 미리보기
산사원 지평막걸리 예부터 풍류를 즐기는 사람은 술을 가까이 하였다. 술이 들어가면 달빛은 더욱 은은해 보이고, 노랫소리도 더욱 청아하게 들린다. 풍류를 사랑하는 사람들이 애주가, 즉 술꾼이었던 것은 다 이유가 있었던 탓일 게다. 세월과 시간의...
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190212 우리 술··· '지평' 꺾은 막걸리 1위는 '해창' 2019.02.12해당카페글 미리보기
호응을 얻고 있다. ▶ 2위 지평 생막걸리 : 경기 양평 : 지평주조 90년 역사가 담긴 지평주조 막걸리는 100% 국내산 쌀과 밀...포천 : 배상면주가 저온살균 막걸리인 ‘느린마을 막걸리’는 고창 쌀과 누룩, 그리고 물로만 만드는 생막걸리다. 배상면주가...
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소비자단체 "막걸리, ‘발암우려 아스파탐’ 감미료 교체 시급" 2023.07.11해당카페글 미리보기
쌀, 지평 생막걸리 옛막걸리, 국순당의 생막걸리 등에도 아스파탐이 들어있었다"면서 "하지만 원재료명만 있을 뿐 아스파탐이 얼마만큼 들어갔는지는 정확히 알기 어려웠다"고 설명했다. 그런 다음 "막걸리 업계는 국민건강을 위해 아스파탐을 대체감미료...
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막걸리를 탐하다(이종호 2018) 2023.06.24해당카페글 미리보기
양평군 지평주조) 6. 부의주(경기도 용인시 한국민속촌) 7. 소성막걸리(인천탁주) 8. 봉평생메밀막걸리(강원도 평창군) 9. 도문대작막걸리(강원도 강릉시 방풍도가) 10. 영월동강순곡생막걸리(강원도 영월군 영월양조장) 11. 덕산생막걸리(충북 진천군...