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청해달님 글 읽고 괜히 땡겨서..지평생막걸리. 2019.02.24해당카페글 미리보기
포함해, SNS에 맛있다는 후기가 다수(多數) 소개되면서 큰 인기를 끌고 있는 막걸리입니다. 동네 마트에서 3병을 사 왔는데, 가격도 천 원대로 아주 저렴했습니다. 지평생막걸리는 최근에 인기가 높은 무(無) 감미료 막걸리는 아닙니다. 감미료로 유명한...
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홍어회 및 홍어애와 홍어탕 그리고 지평생막걸리 이야기 2022.03.17해당카페글 미리보기
각 가격은 얼마냐 물어보니 대청도산 홍어이고 1마리에 2만원부터 6만원 짜리까지 있다고 하여 2만원 짜리는 너무작고 4만원...집으로 오면서 동네 마트에서 저녁에 홍어안주에 한잔 마실 지평생막거리 2병을 사가지고 집에 와서 저녁때 마나님께 정성껏...
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지평주조, '지평 쌀막걸리' 편의점 가격 최고 21.1% 인상 2022.01.05해당카페글 미리보기
oid=018&aid=0005119330 지평주조, '지평 쌀막걸리' 편의점 가격 최고 21.1% 인상 [이데일리 김범준 기자] 전통주 막걸리(탁주) 제조사 지평주조가 새해부터 자사 대표 제품 ‘지평 생막걸리 쌀막걸리’(지평 쌀먹걸리) 편의점 판매가격을 20%가량 인상...
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[박순욱의 술기행] ] ③ 9년만에 매출 100배 키운 지평주조 2021.01.27해당카페글 미리보기
더 묵직하고 진한 술이다." 지평주조 춘천공장에서 지평생막걸리가 생산되고 있다. /지평주조 제공 첨가물인 감미료는 두 제품이...천연추출물인 스테비올배당체는 아스파탐에 비해 가격이 10배 정도 비싸다. 신제품 개발 과정에서 여러 첨가물을 넣고...
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190212 우리 술··· '지평' 꺾은 막걸리 1위는 '해창' 2019.02.12해당카페글 미리보기
담긴 지평주조 막걸리는 100% 국내산 쌀과 밀 누룩을 이용해 빚는다. 담백한 향과 순한 맛이 특징. 알코올 도수가 일반 막걸리인 6도에 비해 낮은 5도로 순한 맛에 찾는 소비자가 많다. ▶ 3위 느린마을 막걸리 : 경기 포천 : 배상면주가 저온살균 막걸리...
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1.동네에서 전국구로 막걸리의 지평을 넓히다(DBR): 2.막걸리 양조장 물려받은 아들, '400억' 폭풍 성장 신화 썼다(한국경제) 2022.01.04해당카페글 미리보기
나루생막걸리, 여주의 술아 핸드메이드 막걸리, 시뻘건 막걸리로 유명한 술 취한 원숭이, 복순도가 막걸리 등이 있다. 소비자 가격은 6000∼1만 5000원으로 외식업체에서는 1만∼3만 원가량에 팔리고 있다. 네 번째는 문화적, 기술적 가치를 뽐내고 싶은...
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떠나는 여행, 막걸리 2025.02.06해당카페글 미리보기
좋고 가격 부담도 적은 술이다. 우리 마을의 비무장지대는 일흔을 넘긴 할머니다 새벽 대문을 열고 들어오는 옆집 아주머니의...날은 살짝 졸고 계시는 듯한데 사람들은 꽃 보듯 마음을 놓고 간다 막걸리 한잔하라며 무릎 세우는 도라지꽃 같은 할머니...
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5월27일 뉴스브리핑 2024.05.27해당카페글 미리보기
원재료 가격 계속 뛰어...한두달 늦추는 건 임시방편" 🌸 암과 등산 🌸 " 癌과 登山 " 사람의 면역세포는 밤에 활동합니다. 인간의 몸은 스스로 손상된 세포를 탈락시키고 새로운 세포를 생성하여 돌연변이가 생기는 것을 방어합니다. 이 과정은 잠을...
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[김형규 기자의 한국 술도가] 생쌀 발효와 두 달 숙성…가볍고 부담없는 평택의 ‘호랑이배꼽 생막걸리’ 2020.06.03해당카페글 미리보기
배꼽 생막걸리’ 맛의 비밀은 생쌀 발효였다. 막걸리는 보통 쌀을 쪄서 밥이나 떡 혹은 죽을 만든 뒤 누룩을 더해 발효시켜 만든다. 호랑이배꼽 막걸리는 도정한 현미를 바로 갈아 술을 담근다. 덧술을 두 번 하며 삼양주로 만드는데, 덧술 땐 백미를 쓰되...
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수달 후기(2023.12.13) 2023.12.14해당카페글 미리보기
국순당 생막걸리를 주전자에 섞어 한 잔씩 따르고 잔을 부딪힌다. 안주는 일단 멧돌빈대떡과 스지오뎅탕 주문. 오늘 일하는 이모 1분이 안 나오셔서 사장님 혼자 서빙, 음식 요리 등 바쁘다. 술과 강냉이, 번데기는 우리가 셀프로... 해외 여행 이야기, 효...