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[박순욱의 술기행] ] ③ 9년만에 매출 100배 키운 지평주조 2021.01.27해당카페글 미리보기
마진이 더 좋은데도 있고 안 좋은데도 있는 것으로 안다. 지평이 제일 높다고 말씀 드리기는 어렵지만, 낮지 않게 설계하려고...10년 고성장 토대 갖춰 수출 계획은? "현재의 생막걸리 기반으로는 유통기한이 짧아 수출하기가 쉽지 않다. 현재 수출 실적은...
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아스파탐 발암물질로 규정? 2023.07.03해당카페글 미리보기
롯데칠성음료의 ‘펩시 제로’와 ‘서울장수막걸리’ ‘국순당 생막걸리’ ‘지평막걸리’ 등에 아스파탐이 첨가돼 있다. ‘펩시...레시피에 따라 설탕 대체재로 아스파탐이 쓰인다. 막걸리에는 유통기한을 늘리고 단맛을 진하게 내는 데 아스파탐이 활용...
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WHO, '아스파탐' 발암물질로 분류 예정…'제로 슈거' 음료·주류 여파는 2023.06.30해당카페글 미리보기
막걸리 중에는 서울장수막걸리, 국순당 생막걸리, 지평막걸리 등 다수의 막걸리가 아스파탐을 사용하고 있는 것으로 나타났다...無)아스파탐을 표기하고 있다, 업계 관계자는 "막걸리의 경우 유통기한을 늘리고, 쌀을 적게 넣고도 단맛을 낼 수 있어...
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비오면 막걸리 2016.07.16해당카페글 미리보기
돼서 유통기한도 더 길고 생막걸리와 달리 맛이 변하지는 않지만 크게 개성있는 맛은 안 나오는 것 같아. 사실 그래서 애기는 살균막걸리 취좆하는 편이야... 맛 다 비슷하고 밍숭맹숭햐....ㅠㅠㅠ 하지만 살균막걸리를 좋아하는 여새들도 있으니까 최대한...
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고급탁주 이화주 2012.04.13해당카페글 미리보기
향 유통 기한 냉장보관시 제조일로부터 60일 제조 방법 - 술의 배경 복원주 사업으로 복원된 술 가격(원) 30,000 매장 가격...막걸리누보에 출품했던 전국의 15개업체 리스트 대부분 택배 가능합니다. 1. (주)맑은내일의 우리쌀 막걸리 주)맑은내일은...