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저녁 시간에 간단한 국악 공연도 선보인다. 가격은 3만~5만5천원대. 문의 02-794-8007 03 대치동의 고메홈 약선 요리를 이용한 한정식을 맛볼 수 있는 곳으로 어르신을 모시는 자리로 적당하다. 모든 공간이 방으로 이루어져 있다. 가격은 3만5천~8만5천원...

남도 한정식을 맛볼 수 있다. 숙성된 맛을 기본으로 하지만 거부감이 들지 않을 정도로 담백함을 유지하는 것이 특징. 삼합과 떡갈비를 추천한다. 목포산 홍어에 알맞게 익힌 돼지고기, 신 김치를 곁들여 입에 넣으면 그 풍부한 맛이 일품이다. 떡갈비는...

왠만한 한정식집의 김치전골 요리보다 맛난다. "우리집 삼합이어요" 족발을 하나 가져와서 가위로 정성스럽게 썰어 식탁에 올려 놓는다. 야채로 이루어진 풀뿌리 안주가 아니라 고급 영양식이다. 식사를 먼저하고 이 집을 찾는 것이 얼마나 한심한 일인지...

걍 가격도 갠춘하고 먹을만한것들 많다오 메인요리 추가하면 부페 이용할 수 있는데 부페가 크게 차려지진 않지만 딱 먹기 좋은...넓은데 사람 많을때는 오나전 먼곳에 세워야하오 삼청동 지화자라오, 소행은 원래 여기 약과를 좋아해서 자주 사다먹는데...

음식 전문가인 한복려 선생님께서 운영하고 계신 이곳은 가격은 쎄지만 고급스.. 서울 종로구 리뷰 2 평점 8.9 정일품 고소한...상다리 휠만큼 푸짐.. 전북 전주시 리뷰 1 평점 0 지화자 조선왕조 궁중음식을 전문으로 하는 한정식집으로 푸짐하고 정갈한...

5599. 지화자 조선왕조 궁중음식 부문에서 무형문화재로 지정된 황혜성씨가 맏딸인 한복려씨와 운영하는 한정식집이다. 궁중정식 9만 9000원.733-5834. 청수정 홍합밥 하나로 명성을 얻었다. 윤기가 차르르 흐르는 홍합밥만 봐도 먹음직스럽다. 여기에...

있습니다. '지화자'라는 상호는 이어령 전 문화부장관이 '우리 전통의 맥을 신명 나게 이어나가라'는 뜻에서 붙여준 것 입니다. 차녀 한복선은 한복선 식문화연구원을 운영하며, 삼녀 한복진은 전주대 문화관광대학장으로 재직 중이죠. 조선 궁중요리의 한...

33. 지화자=‘나라가 태평하고 국민이 평안한 시대에 부르는 노래’의 순우리말을 상호로 쓰는 궁중음식점. 중구 장충동. 4만5000원부터. 02-2269-5834. 34. 질시루=한국 전통의 떡과 차가 있는 떡카페다. 떡으로 케이크도 만들고, 도시락도 꾸며냈다...

비교해 가격면에서도 경쟁력이 있다”고 귀띔한다. ‘전통의 미’를 마케팅 포인트로 삼은 이들 브랜드가 인기를 얻게 된 것은 복고적 민족주의나 문화산업 정책과는 무관해 보인다. 민족주의와 개발논리가 내걸린 1970년대에 한옥이 헐려나가고, 전통적...