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[비산동]두툼한 목살/삼겹살 직화구이 ::서대포소금구이:: 2011.06.27해당카페글 미리보기
삼겹살 구이이다. -삼겹살 : 두툼한 삼겹살... 삼겹살이 맛있다고 유명했던 집들과 비교해도 그 맛이 모자란다던가 더 낫다던가...맛이 없다가 아닌, 불평할 것 없는 무난한 맛이다는 뜻이 되겠다. 유명한 집들(?)과 비교가 된다는 건 맛이 괜찮다는 의미...
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깨몽님표 직화구이에 돼지고기 구워봤습니다. 2013.09.30해당카페글 미리보기
마블링 타령들 하시는데. 마블링이 무슨뜻인가는 검색해 보시면 아실터..... 맛이야..소고기가 으뜸이겠지만.... 3-야외용 직화구이팬에 은근하게 구운 돼지고기 입니다. 깜박하고 너무 오래 두었나 봅니다. 약간 눌었습니다. 4-기름이 쫙, 빠졌습니다. 한...
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Grilling 조리기술 - (직화구이-Direct) 2008.08.07해당카페글 미리보기
끝으로 몰아 넣고 직화와 간접을 병행 해 가며 구우는 방식을 뜻 합니다. 비엔비는 상황에 따라 원 포인트 방식과 그릴 중앙에 브리켓을 피라밋 처럼 쌓놓은 후 동그랗게 살짝 펼쳐 직화 구이를 합니다. 초벌을 한 고기를 다시 요리 할때에도 위와 같은...
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★참나무 장작 가마솥 직화구이-뜨더갈비 ★ 2006.12.08해당카페글 미리보기
언론에서 극찬한 차별화된 아이템 참나무 장작으로 직화구이하여 생육의 육즙은 고스란히 살리고 참나무 장작 훈연,훈제 효과와...월☞肉육)로 이루어짐. 멧돼지와 구별해 제사에 고기를 바치는 돼지 즉 돼지의 뜻 독음 : 조 단어 : 부엌신 조 풀이 : 예전...
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베이징 사람들이 좋아하는 인기 음식 6선 2024.10.23해당카페글 미리보기
말하면 직화와 간접구이 방식이며, 괘로구이 방식을 사용하는 가게는 촨쥐더(全聚德), 쓰지민푸(四季民福), 다야리(大鸭梨), 리췬(利群) 등이 있으며, 민로구이 기예을 사용하는 오리구이 가게에는 벤이팡(便宜坊), 쯔광위안(紫光园), 다둥(大董) 등이...
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덕유산 환종주! 모두 중탈한 사연부터 산행정보 및 제품개발 등 종합후기! 2024.06.27해당카페글 미리보기
무슨 뜻인지 전화해보니 허벅지 근육에 이상이 생겨 종주가 어렵게 생겼다며 식량도 많으니 유람하다가 출발점 수승대에서 만나기로 합니다. 잠시 후 저는 발목에 통증이 시작되었는데 이때는 너무 오랫동안 산행을 하지 않아 그런 것 같다고 생각을 하며...
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에치고유자와에 설국의 타카한 여관을 보고 족욕탕과 사케! 2024.07.27해당카페글 미리보기
부족 하다고 여겨 “프리미엄 면” 임을 강조하는 것이니,일본에서 들어온 말은 "수타(手打)" 말고도 자주 목격하는“직화” 구이가있으니 생각없이 가져다 쓴 일본 말 이라..... 직화는 “직접 불에 대고 굽는다” 는 뜻인 일본어 "지카비(直火 직화)" 를...
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5월 20일(월) 문경에서 이틀날이자 마지막을 보내고 2024.05.20해당카페글 미리보기
있었다. 직화 돼지고기구이는 미리 구워져 있어 맛이 덜했고 전은 먹지 않고 사리를 찌개에 넣어 먹었다. 셋째 손자가 구토했는데 심하게 놀아서인 듯하고 이 곳은 상호답게 은성갱도와 광부의 물건이 전시돼 있다. 폐역인 가은역 주변에 꼬마열차가 운행...
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도자기는 과학입니다...에릭스도자기의 혁신, 생명의 빛이 되다 2024.05.24해당카페글 미리보기
도자기 ▲직화, 인덕션, 요변 도자기 기능성 건강 도자기 등 제품의 개발에 매진한 기업부설연구소 개설 ▲100% 도자기 구이판...연기, 탄소 발생 없는 친환경과 경제성을 갖춘 미래형 구이 로스타 도지기 구이판 ▲노벨물리학상의 이론으로써 마이크로마...
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농부마을직판장에서 판매되는 가지입니다. 2024.05.29해당카페글 미리보기
그대로 직화에 굽기만 해주는 메뉴가 있다. 가지구이 하나에 3천원 정도로 저렴한데, 엄청나게 맛있다. 가지 하나를 반으로 갈라서 구운 후 간장이나 두반장을 베이스로 한 간단한 소스를 얹어 먹는다. 사실 소금에만 찍어 먹어도 충분히 맛있다. 일본...