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순살 소금구이 직화 바베큐에요~ 2023.12.07해당카페글 미리보기
작성시 지역 및 정보를 제목에 명시하기 바랍니다 >> 치킨을 워낙 좋아하는데 튀긴 닭보다 요즘 더 자주 시켜 먹는 소금구이 직화 바베큐에요. 파, 꽈리고추가 들어가 있고 간이 딱 맞아 매번 맛있게 먹고 있답니다 ^^ 음식방 게시물 작성시 -상업적 목적...
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오늘저녁메뉴는 직화구이 치킨ㆍ 아이들이 좋아하는 메뉴입니다 2014.03.04해당카페글 미리보기
먹성좋은 초딩아이들덕분에 치킨은 절대 시켜서는 안돼는 메뉴! 한마리로 감당이 안돼거든요 대신 마트에서 1키로에 오천원씩 할때 사다가 해준는 메뉴 ㆍ 만드는방법은 소금 후추 마늘로 간해서 굽기ㆍㆍㅎㅎ 맛은 예술입니다
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버거킹‧맥도날드가 패티 직화 멈춘 이유 2023.11.06해당카페글 미리보기
점의 직화 풍속은 사라졌다. 고기를 불에 직접 닿게 굽는 방식과 판 위에서 굽는 방식은 발생하는 미세먼지가 10배 이상 차이가 난다. 미국 정부가 요리 과정에서 발생하는 미세먼지 즉, ‘요리 매연’을 저감하기 위해 규제를 시작한 것이다. 미세먼지가...
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24년전 직화구이(회상) - 치킨 BBQ 2010.01.26해당카페글 미리보기
향신료가 여의치 않아 굵은 소금을 살짝 뿌려 놓습니다 차콜이 아닌 참숯을 이용 합니다 껍질이 벗겨 지거나 타면 쥔 한테 혼쭐납니다 처음으로 바비큐를 배운 화덕 인데 타일이 떨어져 나갈 정도로 굽고 또 구워 봤습니다