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국간장, 양조간장, 진간장:傻傻分不清楚？ 간장은 한국인의 식탁에서 없어서는 안 될 필수 조미료입니다. 하지만 국간장, 양조간장, 진간장이라는 세 가지 종류의 간장이 있어서 어떤 것을 사용해야 할지 헷갈리는 경우가 많습니다. 오늘은 이 세 가지...

수육만들려는데 집에 양조간장뿐이에요 ㅜㅜ

색과 깊은 맛이 나며 볶은 참깨향, 구운 감자향 등 묵직한 향을 지니고 있습니다. 열을 가하면 향과 맛이 변하는 양조간장과 달리 진간장은 열을 가해도 향이 쉽게 사라지지 않기 때문에 볶음, 조림, 찜 요리에 사용하면 좋습니다. 국간장 콩알 하나하나...

간장 김기준 간장 한국인 식탁에 절대 빠질 수 없는 녀석 양조간장 진간장 국간장 맛간장 향신간장 전용간장 녀석 참 같은 간장이지만 다양하게 있다. 적절히 사용하면 더욱 맛있게 해주는 녀석 과하면 음식은 물이라는 중화재 없이는 입에 넣지도 못 하는...

오늘 점심은 간단하게 간장계란밥인데요 간장은 둘 중에 뭘로 할까요? 청정원 홈피 보면 두가지 다 국 외의 모든 요리라고 되어 있는데 암거나 하면 될까요?😅

출처: 여성시대 케로베로스 소비기한(또는 유통기한) 2026-06-30 이거나 그 이후인 상품 쿠팡상품번호: 6988712167 - 19356838873 원래 양조간장이 진간장 보다 비싼가? 아까 양조 800ml x 2개에 7,500원으로 봤는데... 1.7L 진간장이 4,400원이네

글 등록 전 - Daum/kakao 검색 허용 [해제] 해주세요. 먹고싶던 요리 레시피를 보는데 꼭 진간장을 써야한대서 집에 양조밖에 없는데ㅠㅋㅋ 요알못이라 따로 진간장을 사야하는건가 싶어서ㅎㅎ 지금끼지 양조랑 국간장만 썼는데 ㅋㅋ 뭐가 다른거야?? ㅎㅎ

양조간장·진간장·국간장… 어떻게 다른가요 기사 한식은 단품 요리보다는 다양한 반찬 메뉴로 구성되는 한 상이 일반적이다. 밥 외에 국, 나물, 조림, 볶음, 찜, 장아찌 등을 들 수 있다. 많은 반찬에는 간을 맞추기 위해 여러 조미료가 들어간다. 양조...

취나물 장아찌 만드는 법 재료 준비 취나물: 신선하고 싱싱한 취나물 간장: 진간장 또는 양조간장 식초: 쌀식초 설탕: 황설탕 또는 백설탕 마늘: 슬라이스 또는 다진 마늘 생강: 슬라이스 또는 다진 생강 물: 정수된 물 만드는 법 취나물 손질: 취나물을...