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소고기부위별 상식, 진갈비살과 갈비본살 설명 2010.02.12해당카페글 미리보기
소고기부위별 상식, 진갈비살과 갈비본살 설명 진갈비살 LA 갈비는 미국산 갈비뼈 1번 ~13 번까지 갈비 한짝중 6번 7번 8번 가장 가운데 있는 갈비뼈 를 약9인치(약 23cm ~25cm) 까지 가운데 부분만 컷팅한것을 우리는 LA 갈비라고 칭합니다 . (Short Rib...
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5/14 (판매완료) 블랙앵거스 냉장 진갈비살(꽃갈비살) 한정 판매합니다~!! 2015.05.14해당카페글 미리보기
얼마전에 소개시켜 드렸던 갈비본살 보다 훨~씬 더 고급부위인 블랙 앵거스 "진갈비살(꽃갈비살)" 소개 시켜드립니다~!! 소 한마리에서 2.5kg 정도 생산되는 특수 부위 "진갈비살(꽃갈비살)" 1box 입고 되어 소개 시켜드립니다~! 얼리지 않은 냉장고기라...
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요즘 꽃살은 어느부위로? 2005.05.24해당카페글 미리보기
요즘 나가는 꽃살은 어느부위로 나가나요? 예전엔 진갈비살이 나가다가 이제 품귀현상으로 없어진걸로 알고 있고.. 그렇다고 등심으로 나가면 손님들이 1등급써도 말 많고.. 소 고급특수부위로 나갈수 있는 부위가 어디가 있을까요? 아니면 꽃살이라는...
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일산에서 내로라하는 일산 맛집 여행 BEST5 2024.02.06해당카페글 미리보기
되는데 새우살이란 등심 옆에 붙어 나오는 살로 고급 부위라 쉽게 먹기 어려워 파는 고깃집이 잘 없는 부위입니다. 중요한 모임...딱 오기 좋은 곳입니다. 4. 제주오라방 해물찜, 눈꽃진갈비살 ◆ 경기 고양시 일산서구 대산로211번길 7-13, 1층 ◆ 매일...
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[아령]님 주최 야끼니꾸 토시루에서 입과 눈이 호강합니다. 2023.04.25해당카페글 미리보기
포함한 세트 진갈비살 포함된 세트 우설구이 숯은 최고의 품질과 화력을 지닌 백탄을 쓰더군요. 진갈비살구이 소꼬리살 구이...이루는 것으로 알고 있었지만 , 이집은 갈비살 등 고급부위을 주로 제공함에 가격대비 가성비는 좋은 편 (인당 2만원선) 이...
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다대포맨의 서면 맛집탐방[날마다 조은집:한우 저렴하고 맛난집](사진유 v^^V) 2010.01.18해당카페글 미리보기
좋습니다.(제식성기준) 가격대비 상당히 맛나더군요.. 그리고 살치살도 부드러운게 녹습니다... 고급부위 시키면 진갈비살과 갈비살이나오는데 진갈비살이 고소한게 좋았습니다.^^ 다른곳보다 무엇보다 서면에서 이가격에 먹을수있는게 참 행복하더군요...
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입암대굴령하누촌 이벤트 알림 2014.10.28해당카페글 미리보기
이벤트를 진행하게 되었습니다.. 어느덧 오픈하고 벌써 6년이라는 시간이 훌쩍 지났네요. 이벤트 내용은... 1. 한우진갈비살, 특수부위(치마살), 살치살 각 3+1 이벤트를 합니다... 600g주문시 200g은 서비스로 드리며... 2. 한우등심,진갈비살,살치살...
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투플 한우(?) 전문점 조선의한우 2014.08.18해당카페글 미리보기
그리고 맛있게 드시라고 하고 직원은 가죠 한점 먹어보면 맛있습니다 근데 안구워주는 갈비살은 질긴부위입니다 진갈비살이 아니라 그냥 싼 부위입니다 기분이 팍상해서 그냥 나왔네요 집에와서 제가 가본 체인점만 그런건가 싶어서 블로그에 올라와있는...
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[남구] 사계절 제일좋은 먹을거리를 고집하는 - 사계절숯불구이 2015.11.09해당카페글 미리보기
분의 손놀림에 맛있게 먹기만해서 미안할정도입니다. 노릇하게 ~ 윤기가 나기 시작합니다. 가위로 잘라서 안주로~ 다음은 특수부위 진갈비살을 맛보기로하였습니다. 정말~ 와우~~하는 소리가 나옵니다. 사이사이 적당하게 꽃 피어있는 ,,, 구우면 기름이...
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[평촌] 한우랑 돼지랑 2013.04.19해당카페글 미리보기
저한테 낚이지 마세요.ㅋㅋ 메뉴판을 못 찍었으니 생각나는대로 가격을 좀 적어 보겠습니다. 단위:100g 특수부위 : 대부분 9천원 진갈비살 : 15천원 된장찌개 : 4천원 (공기밥 포함) 김치찌개 : 4천원 (공기밥 포함) 여기까지만 격 납니다...ㅠㅠ 메뉴판...