cafe

전남 진도가 구기자의 특산지인 것도 알았다. 구기자는 예로부터 불로장생초라하였다. 충남 청양에 가면 구기자의 전설을 들을 수 있다. 젊게 보이는 아낙이 아비뻘은 되어 보이는 할아버지에게 종아리를 때리는 것을 목격한 선비는 하도 기이하여...

홍국균발효 구기자

만든 차 나누어 마시께요. 자주 들려 공유해요. 이번에 진도 구기자차.구중구포 해서 만든것 30봉 한분께 제가 내일 오전중으로...오신 흔적 남겨주세요. 흑구기자는 홍삼이 발효과정 효과가 더 상성하듯이 구기자도 발효과정 맛도 부더럽고 간개선 체지방...

방법으로 발효시켜 만든 된장에 구기자 분말을 혼합하여 옹기에 담아 야외에서 숙성시킨 것으로써 맛이 독특하고 영양이 풍부하다. 구기자 고추장은 일조시간이 가장 긴 해양성 기후에서 자란 영양이 풍부한 고추와 구기자 분말을 혼합하여 숙성시킨 것...

진도 구기자 진도 구기자는 난류와 한류가 교차하는 해양성 기후와 일조시간이 가장 긴 지리적 특성으로 단백질, 지방, 탄수화물...콩으로 빚은 메주를 재래식 방법으로 발효시켜 만든 된장에 구기자 분말을 혼합하여 옹기에 담아 야외에서 숙성시킨 것...

보내왔다. 택배로 이동한 시간동안에 벌써 발효되 시큼한 냄새가 난다. 생구기자를 택배로 주문할때는 산지에서 손질 후 1차...받는게 좋을 것 같다. 요즘 진도는 구기자 따는 아낙네 손길이 분주할때다. 구기자는 여름에 작은 보라빛 꽃이 피고 열매는...

역시 진도산이 최상품이고 어는 구기자든 3대 영양소는 물론 적당한 비타민 및 무기질까지 함유한 이상적인 식품이며 영양제라는 것을 알 수 있다. ◇ 구기자의 약리작용 구기자의 성분을 중심으로 그것이 인체에 어떤 작용을 하는가 살펴보자. 베타인은...

있습니다. 진도에서는 홍주'라는 술로 만들어 판매됩니다. 또한 구기자차로 이용해 마실 수 있습니다. ♤구기자차 만드는 방법. 1. 말린 구기자를 기름을 두루지 않은 후라이팬에 붓는다. 2. 후라이팬이 달궈질 때까지 센 불로 하다가 중불로 볶아줍니다...

강한 진도개, 다른 지역에 비해 그 효능이 탁월하다는 진도 구기자, 아무리 끓여도 미역이 싱싱하게 살아 있다는 진도 미역이...홍주는 쌀과 붉은 색 ‘지초’라는 약재로 발효시켜 만든 진도 전통주인데 알콜 농도가 40도에 가깝다. 진도개기념일과 홍주...